泡茶用什么茶具最佳 泡茶要讲究茶具就不能将就

很多人都有喝茶的习惯尤其是在天气干燥的季节及时的喝茶补充水分既可以调整我们的身体状态还可以解渴清心是非常有利于身体健康的选择我国茶文化一直都是源远流长随着茶文化衍生出的茶具品种繁多外型美丽、实用且具有颇高的艺术价值。那么泡茶用什么茶具最好呢下面小编就为大家详细介绍下不同的茶应选用不同的茶具的搭配方案吧。

陶土茶具

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种成陶火溫在1000~1200°C质地细密既不渗漏又有肉眼看不見的气孔能吸附茶汁蕴蓄茶味且传热缓慢不致烫手即使冷热变得很快也不致破裂;用紫砂壶泡茶香味醇和保温性好无熟汤味能保茶真髓一般认为用來泡乌龙茶铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

瓷器茶具

无吸水性音清而韵长瓷器以白为贵约1300度左右烧成能反映出茶汤色泽传热、保溫性适中对茶不會发生化学反应泡茶能获得较好的色香味且造型美观精巧适合用来沖泡轻发酵、重香气的茶如绿茶。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

玻璃茶具

质地透明、传热快、不透气以玻璃杯泡茶茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手但价廉物美。用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春等绿茶杯中轻露飘渺茶芽朵朵、亭亭玉立或旗枪交错、上下浮沈赏心悦目別有风趣。

其他质料茶具

塑料茶具往往带有异味以热水泡茶对茶味有影响纸杯、塑料杯亦然除临时急用外实不宜用來泡好茶。用保温杯泡高级绿茶因长时间保温香气低闷並有熟味亦不适宜。

关于紫砂壶多说两句

紫砂是一种天然陶土富含铁、钙、钠、钾、锌等元素可碱化水质提高人体的免疫力对健康很有好处。清水泥的紫砂壶用来喝绿茶而紫泥的则用来喝乌龙茶并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。紫砂茶具用来泡茶耐寒耐热即不夺茶真香又无熟汤味能较长时刻坚持茶叶的色、香、味。

紫砂壶需要慢慢地用茶来养养一段时间把壶清洗一次如此反复3次后砂料就能洗得很干净了此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀对壶能起到养护作用时间越长壶就越好壶体本身不仅会变得颜色温润甚至会散发出茶叶的自然香气。

从泡茶的角度来剖析紫砂、瓷器、玻璃等原料的茶具都是你理想的选择。

瓷器茶具诞生于陶器茶具之后有白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等品种。瓷器茶具自身即是一种艺术与茶合作能让品茶者享受到全部品茶生活的意境之美。

玻璃茶具质地透明、光泽耀眼形态万千外形可塑性非常大且用处广泛。用玻璃茶具泡茶茶汤的色泽、茶叶的姿势、以及茶叶在冲泡过程中的漂浮移动都尽收眼底具有极高的观赏价值。

当然采购茶具并不仅仅看什么茶具合适就买还得看家庭环境。假如是古色古香个性的客厅挑选一套紫砂茶具或瓷器茶具最为合适。若是现代式或西洋式个性的客 厅则宜选用带现代颜色的玻璃茶具为宜。假如款待的宾客是白叟应运用仿古式陶瓷茶具为宜以营建沉稳、高雅的空气。若宾客是年轻人宜用瓷器茶具或玻璃茶具。

对于爱茶之人茶具也必是其所好挑选一款正确的茶具也能让茶的质量和艺术性质充分的发挥出来。所以对于茶具咱们的态度即是“讲究”不“将就”。