欢迎访问全球知识平台!

紫砂壶泡什么茶最佳 不然再好的茶叶也是浪费了!

Network 分享 时间:

紫砂壶大家并不陌生很多茶友比较懂茶的朋友都知道泡茶选用紫砂壶是最好的选择口感各方便都会比其它的杯子泡出来的味道会好一点但是紫砂壶在挑选中也是要掌握技巧哦那么你知道紫砂壶泡什么茶最好呢。一起来了解下吧~

紫砂壶泡什么茶最好

1、紫砂壶泡茶一般是壶音频率较高者适宜配泡重香气的茶叶如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音因为茶壶可以在瞬间达到高温正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)

3、普洱茶、红茶要求保温时间长用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。

方形紫砂壶适合泡什么茶?

方形紫砂壶在制作丁序上的关键在于泥料要练得非常匀称在片接时的困难度与失败率高。方形器的内部角度使茶叶不易滚动水流容易被阻塞;但方形的外观在造形上引人注目因此她的美观可以认为是大于实用功能。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶能使普洱的陈味尽出非常之适合。

扁形紫砂壶适合泡什么茶?

扁形紫砂壶适合泡条索状的武夷茶。举一个例子:一把段泥紫砂壶用来泡饮经过焙火的武夷茶这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味而尽情表现茶所应有的风韵。

宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。原因是此一壶形的烧结成功率(就是所谓的“良率”)较低这壶身较扁平的壶形具有十足的稳定感能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里安心地释出一身的香醇。当注水时由于扁形壶的壶壁较短水流自然有了缓冲加上壶内空间狭小茶叶更容易不温不火浸润于水中温和地吐尽精华。扁平壶的空间不容一点私苟正给了武夷茶岩韵精实发挥所在。因此泡武夷陈年老茶或是想要借由壶降低茶叶焙火味那么扁形紫砂壶最适合。

圆形紫砂壶适合泡什么茶?

根据经验圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状圆形壶提供了足够的空间可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶买圆形紫砂壶最实在原因是:圆形紫砂壶泡茶注水之后圆形的器壁可让水在壶里顺流而转更能温润地将水与茶叶做紧密结合有利发茶。

用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质因为同一把圆形壶所采用的材质不同也会影响泡茶效果。唯有全面地了解才能买到实用的圆形壶不再“壶”里“壶”涂!

如何从泥料和做工来挑选紫砂壶

一、泥 料

紫泥的色泽应紫里泛青、泛红红泥应红而不艳本山绿泥应黄里发青。紫砂壶的表面不论偏紫、偏红养壶不久都应有油润的感觉而不是枯、乏显得没有活力像老人的皮肤一样缺乏油性。

泥好。一个外行人进入服装店很难一眼辨别出哪―种是纯棉哪一种是混纺的专门做服装的老板通过手摸、眼看就大致分清纯棉、混纺等质地。选壶也是一样。

眼看分两步一为看经典二为市场选购时的观察。比如在准备购买壶前可先看看博物馆、壶藏家的藏品也可看看各种壶式的图谱从视觉上感受好泥料的质感。一般这些壶的泥色不论紫、红、黄、青、绿、黑它们的色泽和气质都有相似性。当看得多了对泥料会有一种感觉或许说不清楚但当你看到一把壶其颜色红亮得如瓷器―般你马上就会有一种判断感觉到这种泥料是不对的自然不应在你的考虑之内。

可以通过以下几个方法来鉴别一下:

1、观察壶的色泽

紫砂色彩丰富除了基本泥色外还有红紫、褐紫、黛紫等不同色类不是单一无变的艳色。真正的紫砂壶不管何色也不论深浅都可以看见壶泥中有异色小颗粒俗称金砂显现这种颗粒即是砂。

2、验手感看质感

真正的紫砂泥烧成的紫砂壶犹如豆沙一样再精细的紫砂看起来仍有半悬浮态的颗粒感摸上去也不会太光滑但也不会剌手。类紫砂的陶土摸起来有涩感而掺了化学原料的则过于光滑。未调砂的泥料砂粒分布是不均匀的比较自然和谐;调砂泥的砂粒生硬地浮在壶表分布均匀有人为操纵感。

3、听壶的声音

紫砂与瓷器不同不用专门上釉烧结后表面就会自然形成有附着感的泥门浆体表皮不漏水但透气声音传导没有瓷器那么清脆但也不闷而类紫砂陶土声音发闷。

紫砂壶的玩家发明了一些辨别壶的方法比如将滚开的水迅速倒入壶中耳朵挨近壶口(要小心烫伤耳朵〕这时如果隐约听到壶中发出沙沙的吸水声这样的壶大体泥料是没有问题的。(前提是壶是干燥的)

4、用鼻子闻

听完壶的吸水声响速将开水倒掉闻一闻壶内有无刺鼻的异味如果有那可能用料不好有问题造成这种情况一般有以下原因:用料不好;有化学添物;窑火不足这很容易理解。真的紫砂壶或没有味道或窑火味或只有土腥味这是正常的。

以上内容就介绍到这里不同的紫砂壶可以泡不同的茶叶以上都一一介绍了望大家采纳~

友情链接

LINKS