茶针怎么用？ 茶针的正确使用方法

茶针又名“茶通”汉族茶艺的茶具之一。也是茶具大家庭的成员是现代人所说的“茶道组”中不可缺少的那么下面讲讲茶针怎么用?一起来了解下~

茶针怎么用?茶针的正确使用方法

1、撬茶砖时一只手按好茶砖另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀将茶刀从边缘插入茶砖内部再往上提起这样就能轻松的撬起一片茶。

2、撬茶饼的时候则需要从饼背中心的凹陷处开始将茶刀从凹陷处插入到茶中向四周放射性的撬起。这样有两个好处一来从凹陷处入手比较容易撬起二来可比保持饼面的完整和美观。

3、沱茶的撬法和茶饼类似也是从中间的凹陷处开始着手从边缘入刀向里侧撬起也可以保持茶的外观同时比较好着力。

4、用茶锥撬茶时则不论什么形状的紧压茶都应该尽量沿着条索逐一撬起。

茶针要点：选择实在、好用的茶针。好用是关键在好用的前提下再去考虑是否选择名贵树种做的手柄之类。一般选择针尖较细的圆头或扁头茶针且用起来非常顺手的茶针。

以砖茶为例将茶砖竖立起来按照茶叶压制的纹理把茶针插进去多插几针可完整的剥离下一整面的茶一块100克的小茶砖可成功撬成4块片状小茶砖剩下的徒手轻轻掰开即可掰的时候注意茶的完整性。

注意：使用茶针需要用巧劲应该使用“撬动”而不是使劲扎入茶内部就行了还要一边施力撬动茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧拆开都不困难注意不要扎到手。

品饮前用普洱刀把压制成型的普洱茶剥开、拆散是普洱冲泡的第一步从这一步开始普洱刀如长生剑一般划破普洱茶陈年的历史把一片片经历过时间历练的茶叶展示在我们面前。

茶针一定要选择好用的这样用起来也会顺手以上内容就介绍到这里~