功夫茶具和茶叶怎么搭最配 什么茶叶适合功夫茶

什么茶叶适合功夫茶？当我们都一心一意钻研茶叶的时候都疏忽了一个主要的问题那就是喝茶要用什么喝。我们都知道要用茶具可是哪种茶具最佳我们都知道吗。功夫茶具就为茶具中的上好茶具它的质量是很好的。当然用它泡出来的茶叶也会与其它茶具泡出来的滋味不一样。

功夫茶具指泡喝茶叶的专门用具包含茶壶茶碗茶杯茶盘茶托等等。喝茶离不开茶具茶具指泡喝茶叶的专门用具包含壶碗杯盘托等古人考究喝茶之道的另一个主要表现是十分注重茶具的自身的艺术一套精致的茶具合作色香味三绝的名茶可谓相得益彰。

跟着喝茶之风的昌盛以及各个年代喝茶风俗的演变茶具的种类不断增加质地越来越精巧。广东潮州和汕头一带盛行工夫茶工夫茶最考究的第一是茶具它之所以和其它喝茶办法有别也在于茶具。潮汕功夫茶所用的功夫茶具起码需求十种。

当我们买完茶叶后千万不要急着走我们还能去茶具店找找看。找到一个合适泡茶叶的茶具一套好的茶具加上一种好的茶叶那么它的滋味也会是绝无仅有的好。功夫茶具就能够给我们带来这种特别的体验。假如你想要一个特别的体验那就请赶快行动起来去买功夫茶具吧。

看看人家喝杯功夫茶要准备多少茶具

喝一次正儿八经的功夫茶都需要准备什么茶具呢?一套正宗的功夫茶具包含哪些套件呢?茶壶、茶杯、茶盘这些该如何选着呢?这篇文章和各位一起探讨一下正宗的功夫茶具都需要哪些东西搭配以及如何挑选这些茶具。

首先说茶壶的挑选选用紫砂或朱泥的制造的茶壶选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶完全泡开时的出水)多了少了都难控制。

然后说茶盘的挑选茶盘最好用宽平竹制茶盘木制茶盘皆可最好不用塑料的有异味。茶盘供给的便利在泡榜首二道茶不可或缺。

茶匙和茶荷的挑选可以很随意竹木石骨都无所谓紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气味有必要精确泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

炉和水壶挑选也不是很讲究不管是电的或酒精烧的都可以只要加热时不生异味就行。这是必备的绝大多数功夫茶需要沸水万万不能用饮水机或电热水壶替代由于它们设置的恒温是90~95度而且太多水不断地欢腾会让水质受到影响 。

茶杯挑选白瓷薄壁的最好不影响茶色和茶味清洁也便利。

茶罐是用来储藏茶叶的罐子。纸罐外套密封袋最便利实惠纸罐遮光密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的当地。

之所以叫功夫茶是由于这种泡茶的方法极为考究操作起来需要一定的功夫功夫乃沏泡的学识、品饮的功夫。所以喜爱喝功夫茶的朋友一定要备好这些功夫茶具哦。

探索潮汕功夫茶的传统文化

饮茶是我国的传统习俗茶是一种文化每个地方的茶风和文风是相同的接下来我们一起来了解下潮汕功夫茶的传统文化吧。

潮汕功夫茶文化

潮汕功夫茶也称为潮州工夫茶起源于明代不仅是广东潮汕地区特有的汉族饮茶习俗也是潮州饮食文化的重要组成部分。潮州工夫茶在当地十分普遍不分雅俗均以茶会友。

特点

潮汕功夫茶最大的特点是：茶具精致小巧、烹制考究及以茶寄情。泡饮潮汕功夫茶一般选用半发酵的乌龙茶、铁观音等相对来说潮汕功夫茶更讲究的是茶具器皿。

茶具

潮汕功夫茶茶具讲究名产地、名厂家出品必须精细、小巧质量上乘如若一套工艺品这是体现潮州功夫茶文化中的高品味的价值取向。潮汕功夫茶的茶壶多选用江苏宜兴所产的朱砂壶茶壶宜小茶杯也宜小宜浅。

烹法

潮汕功夫茶之功夫在于茶的烹法。具备好的茶具、茶叶没有进行恰当的烹法等于全功尽废。潮汕工夫茶的烹法步骤分别为：活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛通称“十法”。烹制功夫茶的具体程序也可以分述为：“高冲低洒盖沫重眉关公巡城韩信点兵。

品饮

潮汕功夫茶不同于一般的喝茶需要小杯小杯地品味意在品味茶的香味以茶叙情。此外潮州工夫茶最讲究的是品茶的礼节泡好茶之后主客会先请长者、贵宾先尝闻茶之香细尝茶味。潮汕功夫茶这一套礼仪是中国传统的“茶道”礼仪。

以上是潮汕功夫茶文化的相关内容介绍朋友相聚知己相逢不妨一同品一品潮汕功夫茶说不定能品味出另一番味道哦。