细赏日本茶具之美：暗合五行的日本茶具风炉

古人素有“围炉煮雪”、“敲冰煮茗”、“松峰煮茗竹雨谈诗”的佳话和大自然下极其浪漫的诗情画意而这一切与风炉全然有着分不开的缘分。风炉原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎有三足两耳炉内有厅可放置炭火炉身下腹有三孔窗孔用于通风。上有三个支架(格)用来承接煎茶的。炉底有一个洞口用以通风出灰其下有一只铁质的用于承接炭灰。

每次谈起日本茶道给人印象最为深刻的莫过于那些极其规范的点茶程式：茶人们将一小块绢巾折来折去将茶碗、茶勺等茶具弄来弄去将烧水、点茶、洗碗等日常动作操演成一场庄严复杂的程式令人不解其中的奥秘。“一丝不苟”、“庄重”可以说是日本茶道的代名词。在日本茶道中无论哪一个流派都有上百种点茶技法一人想要全部掌握几乎是不可能的事。这些程式不仅包括点茶的动作而且还包括茶具尺寸、形状以及在操演过程中它们应放的位置等等。

但是即使日本茶道流派再多其起源都是中国的茶道即使点茶手法再怎么变化其核心的部分依旧是不变的是带有着浓浓中国特色的这一点从日本茶具之中就可以体现出来。今天小编就为大家介绍一下暗合五行之道的日本茶具风炉。

日本茶道中所使用的风炉基本上沿袭《茶经》所记述的形式。风炉来自于中国古代的神器鼎其形式及内涵又在日本茶道中得到了完善。按五行相生说原理自下而上设计为风炉底灰的表面要画上坎卦坎卦上放炭寓意水生木;炭燃烧成火寓意木生火;火燃烧成灰寓意火生土;之上又放铁釜寓意土生金;釜中盛水寓意金生水。因此水、木、土、火、金这组成万物的五大元素之间的相互关系就被完整地表现出来了这也正是在中国流传千年的五行之道。

由此可以看出日本茶道的一个很重要的目的就是要通过点茶的过程来表现大宇宙的循环运行通过饮茶来实现人与大自然的和谐统一而这个“和”字也正是日本茶道的基本精神之一。