不看不知道原来你手里的茶杯大有来头

喝茶的人少不了的亲近之物必然是茶杯了。

向来知道紫砂壶有很多经典器型但说到茶杯似乎一般只是看个眼缘。但老道的茶客都知道茶杯的器型其实也是颇有来头和玩味。

很多杯型不论是从历史溯源还是形貌品相、再者演变过程都十分有趣这里列几个比较有意思的待茶友们品品说不定正是你手里那只呢。

鸡心杯

听这名字大多人第一反应是应当是形状像鸡心的杯子吧。

像鸡心的茶杯形状该有多有趣但实际上鸡心杯并不像鸡心之所以叫的这么有趣答案在杯底。

鸡心杯的底部有一个鸡心状的小凸起但这个鸡心并没有什么实际用途而且还增加了工艺的复杂性最重要的是放在杯底根本看不到那为什么还要多此一举？

有一种说法是和整体器型相呼应。

也就是说单纯是古人为了审美的愉悦而做的无意义之举。不过也确实像是风雅古人们才会有的强迫症。

说到器型鸡心杯算得上是个有历史的杯型了。具体起源年代不可考但在宋代却颇为流行尤其是宋代斗茶之风大盛就常常出现类似杯型。

后来鸡心杯一直延续还出现了鸡心碗和没有鸡心的鸡心杯。

没有鸡心的鸡心杯是清朝出现的。和鸡心杯不同的是这个杯型没有杯底的鸡心。

没有鸡心的鸡心杯它的形本身就像一枚鸡心是卧足的杯型就是足凹入杯底藏起来外面看像是没有足的。

足本身也是制作杯子时的一个“抓手”所以一旦没有了足工艺上的难度也是大有提高但这个杯型还是延续下来了可见即使难上加了难也挡不住茶友们的喜爱和执着。

花神杯

说到花神杯原型应当是清康熙青花五彩十二花神杯了。后来的花神杯也是在这个杯型上的延续。

据说康熙对历代瓷器很有研究景德镇御窑厂就为康熙烧乐一套生活用瓷第一次把诗、书、画印在同一器皿上每只杯上绘一种应时花卉指代历史上的著名女性并题上相应的诗句惯称“十二月花神杯”。

康熙十分喜欢走哪都带在身边后来的几任清朝皇帝们也都有仿制有皇家名声的加持花神杯逐渐就有了品牌效应一时名声无两直至今日。

花神杯撇口深腹胎体轻薄器型精巧绝伦造型规整优美杯壁常绘制花卉精巧细腻很多茶友都难敌这风雅的“诱惑”。

斗笠杯和铃铛杯

景德镇长物居的主人涂睿明在说起斗笠杯的时候说“斗笠杯的缺点比较明显就是口面太宽不易聚香。”但转而又说“当然是因为器型实在太好看仍是大受欢迎。”

这话听着不像夸赞似乎斗笠杯一无是处只凭好看撑着。之所以把斗笠杯和铃铛杯放在一起因为涂睿明还说铃铛杯就不一样了“实在是好看又实用的典范”。

斗笠杯看着像是缩小版的碗。虽然有涂睿明说得那样的缺点但不妨碍它是真正历时久影响深远且使用最广泛的一款杯型。

斗笠杯顾名思义像古代头戴的斗笠。杯口大敞杯身大杯足小对喝茶来说确实不易聚香不说喝起来也颇为不含蓄有点古代侠士大碗饮酒的随性不过这怕也是这款经典杯型不实用却还能经久不衰的原因之一吧。

喝茶的人向来对实用性这一点不是特别在乎如果好看和风雅能够加分那这种直直舒展的风格和趣味或许真的是戳了许多人的心。

而铃铛杯就不一样了有颜值还有实力只是听名字都叫人心里舒朗。

铃铛杯形状像是一个倒置的铃铛当然也像个钟所以也有仰钟杯的称呼但终究是没有铃铛听着轻灵所以还是常叫铃铛杯。

铃铛杯外壁是S状曲线优雅杯身高挑口沿微微外扩聚香无论是拿捏品饮都恰到好处。如果一定要推荐一款经典杯型作为日常饮杯铃铛杯应当是首推。

如今的铃铛杯在传统器型上有高矮胖瘦的演变各有各的风韵相比斗笠杯的畅快随性更多的是秀气含蓄。

茶文化千百年的历史衍生出不少经典的杯型流传至今除了上面提及的几个像马蹄杯、正德杯、海棠杯等等无论是源头、演变还是文化意义都颇有趣味了解多了茶喝的也有趣。

经典杯型经久不衰总是有理由的。日常喝茶的杯子入了眼茶味好喝茶也会心情好一些。