茶水情缘一杯如初见

茶在没有遇见水之前是那样的隐忍、坚定从它离开茶树的那一刻起就期待着与水相遇。一壶水在没有遇见茶之前毅然是那样的平淡、镇定。当他们相遇那将是故事的开始。

那日午后银壶被装上了水静静地坐在精致而又温热的电陶炉上不一会儿壶内的水翻滚了起来沸腾中壶内释放的银离子奋力与水中的细菌抗争将其消灭并软化了水质。

此时的茶依然坚定带着淡淡的茶香在盖碗中静默、沉着。当被净化的水首次倒入碗中时微量的银离子第一时间克制住茶叶中残留的细菌并将其带离。

茶叶被冲洗了一遍之后似乎变得羞涩起来内部的细胞被唤醒渴望水再次来临。

当水二次被倒入碗中时茶与水相互交融在碗中翩翩起舞茶香被水的温度及微量的银离子激发顿时清香四溢水滋润着茶茶成就着水好一杯若绢水泡的茶。

一来二去茶与壶中的水愈发默契每次相互交融所孕育出的茶汤滋味都不同或丰润或饱满或浓厚或清淡。从开始到结束茶的特性被发挥得淋漓尽致这得益于水的滋润。

茶与水的缘或许是因为万年前溪河边飘零的小树此时才得以牵手相随。水与茶的份或许是因为千年前嫩叶上留连的珠露今朝才倾身相许历经千万年看尽一切人生浮沉留存的苦涩、甘甜回味皆是茶水之情。

遇水而重生水遇茶而丰润。在这一场浪漫的相遇中茶水相融彼此成为了各自生命的另一半天然的联合在一起美妙优雅让人沉醉迷恋。