学会这些你就是铁壶行家!
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茶之魂在于品想要品出最自然最原生态的茶香就要选择铁壶来煮茶了。那么选择一把好的铁壶就尤为重要了。
挑选一把铁壶其实有很多小窍门。
一、看铁壶材料
最好的是没有工业污染的原生态铁拒绝工业铁和回收铁因为后两者制成的铁壶存在重金属超标的可能其煮出来的水对人体有害。
二、掂重量
铁壶以薄为美以轻为上。铁壶做厚做重容易变轻变薄却又要面面俱到最难这其中考的是釜师在模具铸造时的手感及其不可言传的经验。
三、内壁安全
最好是植物漆涂层或是无涂层。
四、提梁
铁壶的提梁最好是熟铁锻造的。有的人认为铁壶的提梁铜制的好其实市面上很多铜制的提梁是由管材直接拉伸而成远远比不上熟铁锻造的提梁那样完全由人工敲出来的提梁透气、不烫手。
五、壶嘴形状
壶嘴既要漂亮也要出水流畅断水利落即使煮沸了也不溢水。
六、壶型
铁壶的外观最好要看上去浑然一体没有分模线。另外铁壶外观注重“拙”图案的设计不宜花哨用料不宜华丽但个人有个好不能同一而论。
七、是否定制
物以稀为贵所有存世量稀少的东西价格都是比较昂贵的。同样的当我们选择一把铁壶的时候我们首先要判断一下存世量多少。通俗点讲就是买的是量产的通货还是限量的定制货?
八、是否蜡铸
铁壶的铸造方法直接影响着铁壶的品质失蜡法铸造的相对较好一壶一模。
九、是否手工雕刻
匠人们一锤一锤錾刻而成的铁壶势必要比机器锻造的细致美观更具有赏玩收藏价值价格也相对较高。
通过以上9点考验的铁壶就不失为一把好铁壶了Get这些新技能后你就是行家了!
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