五大名窑之钧窑

钧窑又称钧州窑、均窑始于唐、盛于宋是中国古代五大名瓷之一窑址在今河南省禹州市城内的八卦洞。

窑变是钧瓷的一大特色窑变后的特殊成色使钧窑身价倍增。

钧瓷因釉中含有微量的氧化铜成品瓷釉色青中带红灿若红霞。对钧瓷窑变釉色之美明代张应文写道：“均州窑红若臙脂者为最青若葱翠色、紫若墨色者次之色纯而底有一、二数目字号者佳其杂色者无足取。”

钧窑瓷极其珍贵“钧瓷无对窑变无双”、“入窑一色出窑万彩”自古就有“黄金有价钧无价”、“家有万贯不如钧瓷一片”之说。

工艺特色

钧瓷的艺术美在于其神奇的窑变工艺它不同于人工的绘画雕刻艺术独具特殊的古典美色彩瑰丽、丰富、神奇。

钧窑器叩之有铁声胎质极硬色深灰或者浅灰带褐紫。釉色流动五彩缤纷极为高雅。釉的正色犹如雨过天晴后的天青色也有玫瑰紫、大红、月白等色其中钧红、钧紫等釉色最为突出。

钧窑釉质分呆釉、亮釉两种呆釉生产年份较早多月白色有牛毛纹；亮釉生产地区较广多天蓝色有鱼子纹。

钧釉的乳光状态和窑变现象是构成其艺术美。乳光状态是指钧窑釉那种像青玛瑙或蛋白石一般美丽的天青色半乳浊状态。窑变现象是指钧釉在高温下熔融流动乳浊和着色色彩发生复杂的交错变化而使釉色变得绚丽多彩。

钧瓷造型古朴端庄器型规整胎壁厚薄匀称釉质玻璃化程度好。钧窑器釉又硬又厚釉泡类似哥窑但比哥窑小；釉面多有缩釉、芝麻坑、凹凸不平及露胎处。制瓷工匠合理地利用各种原料制坯保证胎釉的烧成温度和膨胀系数的基本一致促进胎釉间钙长石中间层的形成使胎釉结合程度高釉层一般无剥釉现象。

釉料配制含磷、钛、铜、锡等元素为复色窑变花釉的形成提供了内在条件。钧瓷工匠还利用含不同金属氧化物的各种原料进行多次分层施釉的方法使成品形成绚丽多彩、自然生动的窑变流纹进一步增强了釉面装饰的效果比较常见且为人们欣赏的是蚯蚓走泥纹、冰片纹、莬丝纹等。

鉴赏要点

鉴赏一件钧瓷的釉色按照下述九个字去分析基本能分出优劣。

润

釉质有玉的温润感、光泽柔和不同于一般瓷釉贼亮的浮光而是一种乳光这种乳光使钧釉的光泽如玛瑙一般似玉非玉胜似玉有一种温润优雅的质地美感。

活

釉面有动感不死板。钧瓷只有釉面活才能表现出比较好的艺术效果。其口沿、凸棱、炫纹、乳钉之处釉面脱口、出筋产生虚与实的对比变化的美感都与釉活有密不可分的关系。

纯

釉质纯净的窑变单色釉如天蓝、天青、月白、豆绿等色纯而不杂。釉具有前述厚润活的特点釉面往往有开片纹路欣赏起来有纯净的美感。

变

釉面色彩变化丰富五彩渗透。一件瓷器釉面上同时出现多种复杂的色彩很难用语言来形容可谓紫中藏青、青中透红、红中寓白、白里泛蓝、蓝中有绿各种色彩交织在一起。

厚

厚是钧釉的基本的特征釉厚更利于钧瓷的窑变。钧瓷之所以大气、凝重、耐看釉厚是相当重要的一个因素。厚有两种含义一种是釉质厚实乳浊度高不露底；二是指釉层较厚不浅薄。

正

釉面颜色纯正。如红色就要鲜艳好看或如鸡血或如海棠不能发乌。

纹

釉面上出现的各种纹路或斑点。有蚯蚓走泥纹、冰裂纹、鱼子纹、龟背纹、蟹爪纹、飞瀑纹、兔豪纹、蛛网纹、流星斑、虎皮斑、雨点斑、雪花点、油滴斑、珍珠点等。这些纹路和斑点给钧瓷平添了一种肌理美。

境

釉面上形成的意境图画。其前提必须是通过窑变自然形成不是人为所致。这些意境图画有人物、动物、山水、风景、传说故事等等。这种变化妙在似与不似之间欣赏时能引起人的联想情景交融从而使人心情愉悦获的美的享受。

浑

釉面窑变色彩纹路斑点意境浑然一体。自然天成给人以整体的美感。釉层浑匀一致无局部过厚堆积或露底的现象。浑是钧釉窑变的主要特征之一。

需要注意的是并不是每件钧瓷都具备上述九个特点如窑变单色釉就没有“境”和“变”二字所以有时也不能强调一件好的钧瓷非要这九个特点同时都具备不可。

《咏陶诗均盆歌》

寂园叟（清）

柴窑不可见存者惟禹钧均也汝也皆宋器蚯蚓走泥迹已陈欹斜屈曲若隐现以此辨其赝与真。宋后莫能仿制者造化巧妙何其神。汝窑糊以玛瑙釉末若均紫弥可珍。均窑较多汝较少宋均声价高无论。均釉有青亦有紫紫者丽色辉千春。青者俗谓之月白亦自雅靓而温纯。元瓷青者偶夹紫均紫竟体腻且匀底间稍垩芝麻酱单数双数号码新或以单双判青紫无乃齐之东野人。花盆有座状如碗一枚动值千饼银。我得一盆大于斗容颜娇美盼且频。仿紫最精世所罕传之子孙非长贫千峰翠色浮几案雨过云破无纤尘。紫者不贵青者贵世事翻转犹飚轮。蚓泥变幻哪能揣泪痕流下方津津蚓走泪流不一态一燥一润名有因。泪痕奇绝傲泥蚓要以莹泽胜枯皴。底窍有五码则四六角凹形浅浅唇。深藏宝刹七百载何必瓦玺夸汉秦。一朝流传属村叟使尔伴我老病身。小松丛菊颇在眼慎勿牢落增悲辛。