云南建水陶与宜兴紫砂的区分

古人云：“壶为茶之父水为茶之母。”壶为陶制陶与茶便结下了不解之缘。随着近年来普洱茶的走红品者越来越多从最初的解渴升华到了品味的层次随之品茗之具也从单一的实用升华到艺术审美的境界。茶客们也不仅仅只涉泡于普通的水杯保温杯甚至盖碗。不知道什么时候开始用壶泡茶越来越流行于茶友圈他们甚至觉得这样的方式为喝茶增添了很多的仪式感。最深得人心的莫过于紫砂壶和建陶壶了！同属我国四大名陶那么宜兴紫砂和云南建陶（又名：建水紫陶）的区别到底在哪里呢？

一、陶土对比

建陶：建水五色土。红黄白青紫红土多为五花土。

图为：建水五色土

紫砂：“真正”的紫砂陶土是采用宜兴五色土。

图为：宜兴五色土

二、泥料对比

建陶：质感较为细目数为200-350粘土原料粘性好收缩率百分之二十。

图为：建陶泥

紫砂：质感较为粗目数为40-80石质砂料可塑性好收缩料不到百分之十。

图为：紫砂泥

三、手工成型工艺对比

建陶：快轮拉坯法。

建水陶更合适用拉坯来制作大部分用拉坯完成。

图为：建陶快轮拉坯法

紫砂：泥片镶接法（又称泥板法）包括打身筒镶身筒。

图为：紫砂泥板法

四、器型对比

建陶：多为圆器。建水紫陶广泛运用于现代茶器、中式茶席是最近20年的事情。在这20年中我们的器型已经得到新的突飞猛进的发展它有向紫砂学习的影子去做很多中式经典的壶型也在通过拉坯去做出更多创新的壶型。

图为：建陶圆器

图为：建陶方器

紫砂：做陶的人都遵照传统满足人体工艺学力争做到工艺的极致紫砂因为发展的时间长一些所以器型更稳定有圆器、方器、筋囊器。

图为：紫砂圆器

图为：紫砂方器

图为：紫砂筋囊器

五、装饰特点对比

建陶：湿坯阴刻阳填、彩填多层填彩。

图为：建陶湿坯雕刻

紫砂：干坯题刻、（半）干坯泥绘多为阴、阳刻。

图为：紫砂干坯题刻

六、打磨工艺对比

建陶：用鹅卵石纯手工打磨去火皮且有无釉磨光的独特工艺制作亮光陶器。

图为：建陶打磨

图为：建陶打磨

图为：建陶去火皮

图为：建陶亮光陶器

紫砂：不打磨现代会打磨壶口。

建水陶最大的工艺特征是泥料。传统陈腐的泥料主材含铁较重在1150-1200度之间炼制属于中温烧陶特别容易发生窑变和表面的变化导致壶形颜色非常丰富。古时候如果温度掌握的不好就会容易起泡发生各种各样的窑变导致表面非常污浊那人很聪明发明了打磨这种方式解决掉这些残次品率很高的问题这才有了我们无釉磨光的工艺磨光不仅能增加成品率还有美观的效果这是建陶独具魅力的存在。

以陶为纸质地细腻的建陶更能够更加有张力地表现中国的水墨世界能够更好地表达中式文化。同时从器型上建陶也需要多元化地去接受新的事物学习好的紫砂优秀传统。现如今越来越多的优秀文化艺人进驻建陶界来改善建陶的器型和理念相信以后的建陶定能异彩纷呈！