为了喝茶西方人竟发明了这些

为了更好的喝茶陆羽创煎茶法从此茶汤里再喝不到葱姜蒜、陈皮薄荷了；随着煎茶、点茶、泡茶等各种泡茶方式出现中国人又发明了许多专属茶器。

而从茶传入西方以来西方人也在茶上费了一番心思。不同于中国传统文化的雅致西方发明的这些物件更为现代。

按点工作的茶婆子

茶婆子是西方茶最典型的发明创造。这种自动煮茶机在1902年被一个嗜茶的军械工人发明出来。

曾红极一时巅峰时全英国多到200万台。到现在仍可在英国提供住宿和早餐的场所找到。

1936年茶婆子

茶婆子的工作原理

睡前把金属罐装满水把茶包放进瓷茶壶设定闹钟

到了设定时间加热器自动启动开始加热

水蒸气的压力将金属罐的水压到瓷茶壶平台倾斜电流自动切断茶便泡好了

西方的茶铲与中国茶艺六君子的茶铲略有不同西方的茶铲不仅是舀茶的工具还是计量的工具一勺茶代表一个人的用量。

茶铲四只从左至右依次为：

1875年J.W.&C.制作的维多利亚时期贝壳状茶铲

1791年乔治三世时期JohnBeldon制作的茶铲

1801年茶铲

1806年茶铲

割舍不掉的茶滤

茶滤是内置茶滤的前身也是后来蛋状茶滤的前身。

西方人喝茶不像中国人喜单泡他们喜一股脑冲泡。温壶之后放入茶叶直接泡五分钟再把茶滤放在茶杯上滤掉茶渣。

收放自如的茶桌

茶桌是一种比餐桌略低略小的桌子弹性很大可以小到放一人份的茶具一套也可以大到可以围坐六七个人的程度。

桌沿通常有略高于桌面的镶边防止茶具滑落后来的茶盘设计也基于此。

有钱人才有的茶暖

茶暖出现在19世纪。

那时除了下午茶时间越来越多的人开始在早餐和整个下午都喝茶甚至代替了原来在英国早餐桌上的啤酒和麦酒。

茶暖从最开始的出现就带有很强烈的有钱人群的色彩大量刺绣、编织、拼接等耗费时间的工艺只有很多空余时间的人才能用做茶暖来消遣。

贵妇的专属茶袍

这种茶袍流行于19世纪女性下午茶着装比睡袍精致这都是贵妇们的专属19世纪普通人温饱都是问题。

这也是贵族追求极致享茶的表现。

尴尬的骨瓷

骨瓷是世界上唯一由西方人发明的瓷种。其实骨瓷是一种不太成功的仿制而成的意想不到的结果。

大约在十七世纪景德镇的薄胎瓷传入欧洲在欧洲价值连城。于是英国一发明家在陶土中加入动物骨粉得到现在骨瓷。

为了胡子的带沿茶杯

18世纪西方人开始改良茶杯为了能减少男士们胡须过多接触茶汤茶杯改良为杯口外延。

其实这种茶器我们当时也有只是没有传过去而已。

仆人碰不得的茶箱

茶叶在两三百年前的西方十分金贵所以用来盛放茶叶的茶箱也小巧并且和现在国人喜爱的爱马仕手提包一样需要能摆出来炫耀。

因而在茶箱和茶罐的设计制作上镶嵌、雕刻、镂空、水晶、贝壳、玳瑁、金银等艰深工艺和稀有材料能用的都用上。

所有的茶罐都是放在茶箱里所有茶箱都是带锁的而钥匙则掌管在主人那里。如果有客人来访仆人把茶箱摆放在茶桌的正确位置上由主人打开茶箱泡茶献给客人。

虽然这大多是十八、十九世纪的发明但是不难看出西方在茶方面的发明和中国的还是有些区别。

西方从那时候就已经追求方便快捷的享茶方式这种方式也是西方文化的体现。