瓷器拍卖的一匹黑马宋代茶盏因何拍出天价？

一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15日在纽约佳士得“临宇山人”专场上南宋油滴天目茶盏以150万美元至250万美元的估价经过20多分钟竞价最终以1030万美元落槌加上佣金约合人民币7800万元。2011年伦敦苏富比一件宋代建窑银毫茶盏拍出110.52万英镑约合人民币1175万元。

流传有序

这次拍出天价的宋代建窑油滴盏为传世品。1935年这件宋代建窑盏在日本被评为“重要古代艺术品”2015年注销了这一认定从而获得上拍的机会。另外它曾是日本显赫家族黑田家的藏品之后为日本著名藏家安宅英一所得最后由关东宋瓷收藏大家临宇山人入藏。

古代艺术品传承因素非常重要往往是催生拍卖天价的重要原因很多买家看重藏家身份愿意追逐名流旧藏。当然这种流通形式提供了更为可靠的真实性和价值参照。

临宇山人上世纪七十年代开始收藏瓷器他尤酷爱宋瓷收集了不少名家的旧藏。这次专场拍卖推出了钧、定、磁州、龙泉、越窑、吉州和湖田等宋代各大名窑的拍品28件宋代建窑油滴盏是其中较为知名的一件引起藏家的关注。

其实建窑名品天价成交早有先例。日本静嘉堂藏的建窑曜变天目盏为三菱弥之助旧藏购自大正年间（19121926年）成交价为167000日元在当时值1000多套别墅。日本人对宋代茶盏的崇拜达到宗教的程度甚至不惜以生命为代价这与日本崇尚茶道的历史渊源有关其中有着特殊的文化背景。

独特符号

什么样的古陶瓷有可能拍出天价？主要看它的“颜值”有多高能否代表一个时期的巅峰之作。目前能超出一般价格的有宋五大名窑、元青花、成化斗彩、清珐琅彩等建盏因为是宋代斗茶的工具又是宫廷的贡品加上是名家旧藏拍卖地点在纽约故有可能被超高值估价。

为什么宋代建盏会得风气之先受到追捧这与制瓷产地在当时为贡茶产区有关。早在唐代晚期福建地区的茶叶生产就非常繁荣品茶方式颇多其中斗茶渐成风气。唐冯贽《记事珠》就记录有“建人谓斗茶为茗战”建阳一带的斗茶起码可以追溯到唐五代。到了宋代北苑成为贡茶产区在这里为斗茶用生产的茶碗自然就流行起来并且跟茶叶一起作为朝廷的贡品。从蔡襄的《茶录》、宋徽宗的《大观茶论》以及南宋审安老人的《茶具图赞》都详细记载了这种以点茶法为茶艺方式的程式包括茶具使用。

建盏为什么那么出名？宋徽宗《大观茶论》记载“以惠山茶建溪异毫盏烹新贡太平嘉瑞茶赐蔡京饮之。”这大概就是名闻遐迩的茶品三宝了皇帝赐茶还要点名用建盏说明当时建盏非常名贵皇帝的珍爱大大提升了这种茶器的身价。

日本人对建盏的定位一是曜变二是油滴三是兔毫。日本室町幕府时代的美术论著《御饰记》称：曜变为世上罕见之物值万匹绢；而油滴为第二重宝值五千匹绢；兔毫盏值三千匹绢。当一种器物从实用器转化为艺术品的时候这些难得的纹饰就成为文人雅士追逐的对象到了收藏家的手里自然就划分出各种“品”可资衡量其珍贵程度。这一次拍出天价的宋代建窑油滴盏釉面光润碗的内外遍布星星点点的斑点是烧造时自然窑变形成的。这种斑点呈现银灰、灰褐、黄褐色的混合分布疏密有致像漂浮水面的油渍又状如鹧鸪羽毛花纹因此又称鹧鸪斑。建窑油滴盏窑变釉是釉料中二氧化铁遇不同温度而形成的呈色千变万化犹如流星霰雨给人无穷的想象。

现在人们开始强调收藏的文化性就是在器物之外体现的丰富的文化信息而不仅仅是艺术性或者是珍稀性。宋代茶盏作为古代茶文化的象征性符号有文化的支撑和依据所以才会拍出天价。

助推收藏

艺术品收藏有多种途径。拍卖公司强调传承和出处当然价值要高出很多。不能由此认为拍卖高值的东西民间就没有或极为稀少这是一个严重的误区。同类的藏品拍卖成交价与民间转让价往往有天壤之别。由于瓷器成批生产的特点往往一类东西出品量较多不像书画或青铜器一般少有复制。

宋代产茶盏的名窑不少工艺各有特色比如吉州窑的玳瑁碗、树叶碗以及其它形形色色的窑变釉茶碗都是很有收藏价值的其品位也都差不多。目前民间流传的宋建盏和其它窑口的茶盏数量不在少数人们还重视不够价格不是很高正是入藏的好时机。近年发现北宋河南一些窑口如段店窑等仿制的建盏非常相似釉面几无区别只是胎骨偏灰色窑变品种也多有的以前从没见过比如红釉天目盏等年代到代工艺也很不错都是值得收藏的。宋代建盏民间古玩店或地摊也时有出现有的还有“进盏”和“供御”款应引起瓷器藏家的关注。

目前还有数量不少的很有品位的古代陶瓷在各地流散包括宋代各个窑口的茶具。专题收藏也好个别类型研究也好都是一个良好的收藏时机。（据《北京日报》）

建窑历史

建窑是中国宋代名窑之一在世界陶瓷史上占有重要地位。古窑遗址位于闽北建阳市水吉镇遗址总面积有10余万平方米。建窑以烧造黑釉茶碗（俗称建盏）著称于世。其名贵品种有兔毫、油滴和曜变。

宋代时期随着品茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变斗茶习俗已在闽北民间兴起“斗茶”又称“茗战”即以战斗的姿态决出胜负。斗茶不仅仅是决出茶的品质的优劣实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动。在斗茶艺术不断向更高境界推进的过程中茶具的品质也须不断提高才能适应需求。

建窑在晚唐五代时期是一个生产青釉器的普通窑场到了五代宋初改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏为宋代初期建盏的诞生奠定了基础。从青釉-酱釉-普通黑釉-建盏这个过程是渐进的其显著特点是坯釉的氧化铁含量越来越高釉层越来越厚使烧制工艺难度加大生产成本提高宋代初期建盏的出现反映出宋代品茶艺术对茶具的讲究上升到一个新的阶段。

北宋中期在福建督造贡茶的蔡襄将数十年来的斗茶习俗进行总结推广撰写了一部茶艺史上具有划时代意义的著作《茶录》（1054年）《茶录》充分肯定了建盏的功用和独秀地位。《茶录》问世斗茶文化推波助澜在朝野传播建盏中的优品成了皇族、士大夫不惜重金追寻的宝物诗坛巨匠抒发情怀讴歌的极品。建窑由此进入鼎盛时期生产规模不断扩大龙窑多达10余条并生产底足铭有“供御”“进盏”的建盏进贡朝廷。

到了北宋晚期精通茶艺的徽宗皇帝赵佶亲自撰写《大观茶论》将斗茶推向顶峰。书中也详细描述了建盏的功用说：“盏色贵青黑玉毫条达者上。取其燠发茶采色也。”赵佶把建盏作为御前隆重赐茶的茶盏“以惠山泉建溪异毫盏烹新贡太平嘉瑞茶赐蔡京饮之。”这时记载的无锡惠山泉建窑异毫盏和太平嘉瑞茶（建成瓯北苑贡茶）便是名震遐迩的“天下三宝”。北宋末年后淮河以北被金朝占领社会经济遭到严重破坏狂热的斗茶风潮逐渐隐去其魅力四射的光芒。至元初这座绝代名窑便湮灭在景色秀丽的闽北山丘陵中。

建窑主要有3大名品：兔毫、油滴和曜变。兔毫盏是建窑主产品它的主要特征是黑釉表面上分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹类似兔毛而得名。油滴建盏的主要特征是釉面花纹为斑点状类似水面上漂浮的油花它也像建窑当地鹧鸪鸟胸部羽毛的黑底白斑被称为鹧鸪斑。曜变盏的典型特征就是圆环状的斑点周围有一层干涉膜在强光照射下会呈现兰、黄、紫等不同色彩并随观赏角色而变。而此次上拍的临宇山人珍藏便是其中的油滴盏。

宋代斗茶艺术传到日本经过吸收发展的抹茶道能够很好地流传下来。优美而稀少的建盏长期以来是日本上层阶级珍藏的宝物尤其在15世纪达到高潮。《君台观左右帐记》记载曜变是建盏之无上神品世上罕见之物值万匹绢。油滴是第二重宝五千匹绢兔毫盏三千匹绢。当今优秀的建盏大都被日本收藏。仅存于世的3件曜变都被日本藏为国宝。油滴传世品也仅10余件。

从记载来看油滴是仅次于曜变的第二昂贵品种。油滴的存世量本身就非常小更不要说本次上拍的这件油滴盏无论从保存状态还是本身的烧造技艺来说都堪称一流。业内人士评价：本件作品是至今非馆藏文物中最完整、品质最为上乘的建窑油滴盏。更有消息称不少藏家、买家此次来到纽约就是为此件作品所以高价本就在情理之中不过很多业内人士在拍后还是表示：能卖这么高的价钱也是稍有意外的如今买家对于名品的追逐可见一斑。（据新浪收藏）