铁壶、玻璃壶与紫砂壶哪一种更适合冲茗？

茶之静茶之净茶之敬茶之境时之器识之器实之器。

拾之器

实之器：茶器的使用、干货及壶友问答

炎热的夏季泡上一壶清茶慢饮不仅生津止渴去热降暑还有提神的功效挥去夏日的困乏

用不同的茶具泡不同的茶把茶味、质感发挥出来也是一种生活的情趣

然而如今市面上的茶壶很多传统的紫砂壶在日本流行的铁壶新式的玻璃茶壶等等选择哪种茶壶为好呢？

铸铁壶

铁壶文化最早可追溯至江户时期距今有数百年历史首先在日本开始流行近几年随着茶文化的兴起在我国流传开来

与紫砂壶一样铸铁壶也分为手工打制与模具制作的价格也相差很大从几百元到上万元的都有

铁壶着色纯朴纹样细腻古朴之所以会在我国流行开来与茶友们对它养生价值的肯定有很大关系。铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧会释放人体易吸收的二价铁离子起到一定的补铁作用

但因为是铸铁制作而成较紫砂壶重不少不易携带。而且易生锈必须要经常使用才行

玻璃壶

玻璃材质无毛细孔不会吸收茶的味道可以冲泡多种茶型。

用玻璃壶泡茶「不仅能享受口感上的茶香视觉上全透明的质感还可以让人欣赏到茶叶在冲泡过程中伸展的姿态」

不过因为玻璃材质的原因使用时需要注意不要被高温烫伤玻璃壶也不具备收藏价值仅做日常快饮使用

紫砂壶

紫砂壶对各位来说再熟悉不过紫砂壶是茶具中的佼佼者早在北宋初期就已“成名”现代更是成为茶事的中流砥柱也因此衍生出一批制壶大师

近年来茶文化的热潮也将“紫砂壶”推向了另一个高度它已不单单是冲茗品茶的用具更多是作为一件艺术品具有极高的收藏价值

紫砂的双重气孔结构能吸附茶汁长时间使用紫砂壶的颜色会变得越来越自然形成一种“上浆”的效果而在壶内泡着的茶会渗进壶体内使壶蕴含茶味

“紫砂的生命在茶海里不能侍茶紫砂就失去了生命的光彩”正是因为收藏与实用兼顾的优点紫砂壶才成为很多茶友的冲茗首选。