田承泰：1280℃柴烧孕育绝美茶器

匠心语录：“只要不满意就回窑再炼前提是要舍得也就是不迷恋作品的现状才能再超越。超越自己也超越作品。好玩的是藏家也跟着你在玩超越会有期待跟着你一同呼吸的感觉创作至此已无憾。”田承泰

六年摸索从不敢说放弃

进入陶艺领域的当下田承泰可以说完全是一个门外汉。只是最早开店经营民艺品的时候经手过一些老陶器十分欣赏与喜爱。其中有些破损的物件便自己动手进行修复这一来二去的便对陶艺产生了兴趣。

夫妻俩的民艺品店后来经营不善田承泰突发奇想对妻子提起要不改做陶吧？“给我六年的时间我会把这个陶艺做得非常好。”他给妻子承诺。

图为：灰釉作品

下定决心的田承泰想着应该要从自己熟悉的角度切入陶艺他想到了灰釉因为木灰是最天然的。虽不懂釉药但可以从她熟悉的木头下手。

当时的台湾几乎没有人做灰釉因为木灰极其不稳定且所处环境对木灰的烧制也有着诸多限制加上利用木灰作为釉的原料之过程十分繁杂“把木头烧成灰还需要筛、洗因为它含有强碱光洗就要洗九次以上洗干净之后再晒干。”这一系列下来十分费事。当时的田承泰还面临着无人可请教的境况便只能自己一步一步地慢慢摸索。

那时他在三芝的家靠近海边冬季带来的东北季风又湿又冷在家里用生铁炉烧木头取暖除湿是他们过冬的方式“每天从一睁眼烧到睡前”。而这些灰正好是田承泰的试釉来源。

图为：田承泰与妻子陈羽莲

在这摸索的六年时间里田承泰没有任何收入来源家里生计全靠妻子一人的小店扛着。幸而不负六年的咬牙苦撑田承泰的作品从一开始就受到了欢迎。

这之后田承泰继续灰釉研究创作有十多年的时间。而灰釉完全取决于木头木头来源不稳定的隐忧也随着从事时间的延长益发明显。田承泰想着也许是时候“转换跑道”了。

1280度火焰与落灰留下痕迹

传统柴烧便是田承泰选择的第二次征程。

田承泰非常爱喝茶这在他的生活中不可或缺且占据了极大的部分。也因此他致力于研究怎么烧制出对茶是加分且体贴茶人的茶道具。

开始的时候他也尝试着在别人的柴烧窑里烧制作品但出来的结果都不是他想要的。直到偶然间见到一位简铭炤老师的柴烧作品他才终于看到他所想要的柴烧质量。简老师的柴烧习自日本备前烧它的特色在于不上釉、不绘彩完全靠火焰或技巧来制作。

因着爽快答应教授经验的简老师田承泰与妻子去其窑场认真学了一年。在老师的指导下认识春夏秋冬四季不同的温度、湿度、风力、压力等方方面面对柴烧的影响。

图为：田承泰在苗栗南庄的有泥窑与工作室。夏日有流萤飞舞山居时光是真正地远离尘嚣。

一年之后田承泰和妻子离开三芝回到了他的故土苗栗南庄找了个远离都市的山里建起了一座山居木屋。还买了一块地建起了属于自己的窑场与工作室“有泥窑”。

窑终于建成开始烧窑。五天四夜的烧窑过程每个环节都需要严阵以待。田承泰与妻子不眠不休地守在窑场持续不断地投柴烧制。一窑的作品通常需要准备五千公斤的大小木头。窑里的温度最高会到达1280度窑外头投柴的夫妻俩早已是汗流浃背。

图为：呈现1280度的火红作品

而完全没有上釉的陶土胚体经由这许久的柴火高温焠炼与自然落灰在出窑之后呈现出了各种不同的肌理、火痕及多层次的丰富色泽。别人所追求的难得的窑变在田承泰这里却是可控、可期的。

图为：图一田承泰偶尔也从工作室附近的茶园自己采制冲饮。图二达摩题材是田承泰柴烧作品的偏爱他将其打造的圆融且逗趣。

当然这成功的背后其实是田承泰的“敢于失败”所带来的。为追求丰富的层次及对作品的严格把关他常会选择将作品回窑。

一些从早年一路支持到现在的藏家对田承泰而言“已经是一辈子比家人还亲的朋友了。”他说“所有的努力与成长他们都看在眼里让我觉得很感恩。”（图/受访者提供）