茶具中国茶具分类大全

茶具是用以泡茶的器具：茶壶、茶杯、茶勺...泡茶、饮茶主要的茶具的分类。

1、茶壶

用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同壶的基本形态就有近200种。

以把划分

①侧提：壶把为耳状在壶嘴的对面。

②提梁壶：壶把在盖上方为虹状者。

③飞天壶：壶把在壶身一侧上方为彩带习舞状。

④握把壶：壶把圆直形与壶身呈90状。

⑤无把壶壶把省略手持壶身头部倒茶。

以盖划分

①压盖：盖平压在壶口之上壶口不外露。

②嵌盖：盖嵌入壶内盖沿与壶口平。

③截盖：盖与壶身浑然一体只显截缝。

以底划分

①捺底：将壶底心捺成内凹状不另加足。

②钉足：在壶底上加上三颗外突的足。

③加底：在壶底四周加一圈足。

以有无滤胆分

①普通壶：上述的各种茶壶无滤胆。

②滤壶：在上述的各种茶壶中壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网使茶渣与茶汤分开。

以形状分

①筋纹形：犹如植物中弧形叶脉状筋纹在壶的外壁上有凹形的纹线称之为筋而筋与筋之间的壁隆起有圆泽感。

②几何形：以几何图形为造型如正方形、球形圆柱形等。

③仿生形：又称自然形仿各种动物、植物造型如南瓜壶、梅桩壶、松干壶等。

④书画形：在制成的壶上刻凿出文字诗句或人物、山水、花鸟等。

2、茶船

放茶壶的垫底茶具。既可增加美观又可防止茶壶烫伤桌面。

①盘状：船沿矮小整体如盘状侧平视茶壶形态完全展现出来。

②碗状：船沿高耸侧平视只见茶壶上半部。

③夹层状：茶船制成双层上层有许多排水小孔使冲泡溢出之水流入下层并有出水口使夹层中的积聚之水容易倒出。

3、茶盅：亦称茶海

盛放泡的茶汤之分茶器具。因有均匀共汤浓度的功能故亦称公平杯（或公道杯）。

①壶形盅：以茶壶代替用之。

②无把盅：将壶把省略因区别于无把壶常将壶口向外延拉成一翻边以代替把手提着倒水。

③简式盅：无盖从盅身拉出一个简单的倒水口有把或无把。

4、好的茶汤并饮用的器具

①翻口杯：杯口向外翻出似喇叭状。

②敞口杯：杯口大于杯底也称盏形杯。

③直口杯：杯口与杯底同大也称桶形杯。

④收口杯：杯口小于杯底也称鼓形杯。

⑤把杯：附加把手的茶杯。

⑥盖杯：附加盖子的茶杯有把或无把。

5、闻香杯

盛放泡好的茶汤倒入品茗杯后闻嗅留在杯底余香之器具。

6、杯托：放置茶杯的垫底器具。

①盘形：托沿矮小呈盘状。

②碗形：托沿高耸茶杯下部被托包围。

③高脚形：杯托下有一圆柱脚。

④圆形：杯托中心留一空洞洞沿上下有竖边上固定杯底下为托足。

7、盖置：放置茶盖、盅盖、杯盖的器物既保持盖子的清洁又避免沾湿桌面。

①托垫式：形似盘式杯托。

②支撑式：圆柱状物从盖子中心点支撑住盖；或筒状物从盖子四周支撑。

8、茶碗：泡茶器具或盛放茶汤作饮用工具。

①圆底：碗底呈圆形。

②尖底：碗底呈锥形常称为茶盏。

9、盖碗：由盖、碗、托三部件组成泡饮合用器具或可单用。也称三才杯。

10、大茶杯：泡饮合用器具多为长桶形有把或无把有盖或无盖。

11、同心杯：大茶杯中有一只滤胆将茶渣分离出来。

12、冲泡盅：用以冲泡茶叶的杯状物盅口留一缺口为出水口或杯盖连接一滤网中轴可以上下提压如活塞状既可使冲泡的茶汤均匀又可以使渣与茶汤分开。

辅助茶具的种类

泡茶、饮茶时所需的各种茶具的分类以增加美感方便操作。

1、桌布。2、泡茶巾。3、茶盘。4、茶巾盘。5、奉茶盘。6、茶匙。7、茶荷。8、茶针。9、茶箸。10、茶筒。11、茶食盘。12、计时器。13、消毒柜等。

备水器。1、净水器。2、贮水缸。3、煮水器。4、保温瓶。5、水孟。

备茶器。1、茶样罐。2、贮茶罐。3、茶瓮（箱）。

盛运器。1、提柜：用以放置泡茶用具的茶样罐的木柜。2、都篮。3、提袋。4、包壶巾。5、杯套。

泡茶席。1、茶车。2、茶桌。3、茶席。4、茶凳。5、坐垫。

茶室用品。1、屏风。2、茶挂。3、花器。

茶具的种类其他分法

我国的茶具种类繁多茶具的分类各异造型优美既有实用价值又富艺术之美。

1.陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具早在北宋初期就已崛起成为别树一帜的茶具大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同其里外都不敖釉采用当地的紫泥、红焙烧而成。

2.瓷器茶具

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

3、漆器茶具

漆器茶具始于清代主要产于福建一带。

4.玻璃茶具

在现代玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明光泽夺目外行可塑性大广泛。玻璃杯泡茶茶汤的鲜艳色泽茶叶的细腻柔软茶叶在正个冲泡过程叶片的逐渐舒展等可以一览无余可以说是一种动态的艺术欣赏。

5.金属茶具

用金、银、铜、锡等制作的茶具尤其是锡作为茶器材料有较大的优点：成小口长劲盖为筒状比较密封因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有代时皇宫饮用顾渚茶金沙泉便以银瓶盛水直送长安主要因其不易破碎价贵一般老百姓无法使用。

6.竹木茶具

在历史上广大农村包括产茶区很多使用竹或木碗泡茶它价廉物美今已很少使用。

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