肉桂适合什么紫砂壶

肉桂适合壶壁比较厚、壶口相对较小壶身圆润饱满的紫砂壶。岩茶类重焙火的高香茶适合高温冲泡用壶壁比较厚、壶口相对较小壶身圆润饱满的紫砂壶比较容易保持水的高温也不容易让香气飘散。

肉桂简介：

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一肉桂又名玉桂原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名肉桂除了具有岩茶的滋味外更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显佳者带乳香香气久泡犹存入口醇厚而鲜爽汤色澄黄清澈叶底黄亮条索紧结卷曲色泽褐绿油润有光。在漫长的岁月里肉桂的产量寥寥无几20世纪50年代初才焕发青春80年代向全市推广一跃成为武夷名丛后起之秀初评定为省级良种。

肉桂品质特征

外形：条索细结枝梗短细枝皮尚紧叶张略薄。色泽乌绿油润带三节色。

内质：香气清奇细长似姜味或肉桂香具有独特优异的香味。滋味清醇带特异汤色橙黄或浅黄色叶底软亮红边明显主脉明显叶齿细浅属稀有品种。