开壶和不开壶的区分

开壶和不开壶的区别主要是茶壶的光泽感紫砂壶没有开壶看上去会有明显的颗粒感而且有的紫砂壶颜色会显的暗淡无光。

开壶与不开壶：

紫砂壶经过开壶经过一段时间的滋养紫砂壶表面就会形成一层温润如玉的光泽这时的紫砂壶才会体现出自己独有的味道。

第一步、首先要用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开放入凉水锅中将锅置于炉子上以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。这一步叫做‘热身’。

第二步、将白水煮过的壶和盖与一块老豆腐(白豆腐)一同放入清水中去煮方法同上至少1个小时。这个步骤叫做去火气(有的也叫降火)。目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

第三步、将上面的壶和盖与一段嫩甘蔗头一同放入清水中去煮方法同上。至少1个小时。这一步的目的是以甘蔗的天然糖分来前所未有的滋润茶壶。所以这一步又叫‘滋润’。

第四步、将上面的壶与茶叶(最好是自己最饮用或者自己最喜欢的茶品)一同放入清水中去煮方法同上至少1个小时。经过这样处理过好的茶壶便不再是“了无生气”的死物脱胎换骨后吸收了茶叶精华第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。所以这一步就起命叫‘重生’。

了解紫砂壶

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品其制作始于明朝正德年间制作原料为紫砂泥原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨是具有收藏价值的“古董”名家大师的作品往往一壶难求正所谓“人间珠宝何足取宜兴紫砂最要得”。

制作原料为紫砂泥原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合紫砂壶才这样珍贵令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。