绿茶能不泡养紫砂壶的原因
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绿茶不能泡养紫砂壶绿茶本身含有的茶脂太少了对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说也不是太宜用绿茶养壶。
绿茶能不泡养紫砂壶的原因:
因为紫砂烧制以后颗粒与颗粒有空隙所以对半发酵全发酵这样的茶比较好不会有熟汤气耐闷而不熟这就是其瓷器或者陶土器皿没办法超越它的原因建议冲泡温度70度到90度根据喝的茶叶而定。
绿茶没有发酵过的很容易熟就算拿玻璃杯泡都要注意水温一般是60度左右。高了的话喝起来回味的时候会有苦味就是茶叶已经熟了。所以绿茶都是不建议用紫砂壶跑的茶碱的变质会对身体有害。
还有一个原因就是绿茶本身含有的茶脂太少了对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说也不是太宜用绿茶养壶。如果一定要养的话那时间可能是别的茶叶的2倍左右铁观音或者小乌龙更加适合。
如果一定要拿紫砂壶来泡绿茶的话建议选段泥调砂的种类。壶的大小应该是中品。因为调砂的壶透气性比原矿的更加好一些。选择段泥是因为这种泥料的颜色偏淡绿茶的茶色素沾染上以后会让段泥有心的颜色出来。比较美观。
绿茶介绍
绿茶是中国的国饮对百岁老人长寿调查中发现有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一这与广泛饮茶、食茶和用绿茶不无关系。
