汤匙和茶匙的区分

茶匙的拿法和普通的匙子相同直接用茶匙来盛取茶叶茶匙指较为小的勺子有别于汤瓢、饭瓢之类的勺子。

汤匙和茶匙的区别：

1茶匙相当于5ml

1汤匙相当于15ml或者1汤匙相当于20ml主流的西方度量有两个标准好的食谱会告诉它用的是哪个。如果没有注明通常是15ml茶匙的分量比汤匙的要少一般说来茶匙就是指铁制的小勺子比较平的只能装很少的液体汤匙就是指陶瓷做的勺子比较深能装较多的液体。按照经验菜谱中说的茶匙和汤匙的比例大概是4：1吧就是说4茶匙才等于一汤匙。

茶海的选择

1、应该选择排水方式的茶盘。

茶盘的排水方式一般为盛水型和接管型：接管型就是茶盘有一个排水孔在出水孔接一个塑料管将水通过管子排出盛水的容器。盛水型有两种一种是抽屉式茶盘下面接一个像抽屉的托盘一般是塑料或者是不锈钢材质水满了把盛水盘拉出来倒掉;另一种是盒状整个茶盘为一体。倒水方式就是茶盘的上面板翻开再端整个盘去倒水。这种方式的茶盘很不方便容易漏水一般都不取用多取用接管型的茶盘。

2、大小的选择。 小空间内使用一般就用一点小茶盘喝茶的人少就用小茶盘反之亦然。

3、材质选择。 制作茶盘的材质很多如实木、竹、紫砂、陶瓷、石材等。木质类的茶盘接受度高。