紫砂壶怎么养才正确
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不少壶友的养壶手法就是泡茶的时候经常把茶水淋在壶上让壶吸附茶水以期达到快速包浆的效果。像紫泥、红泥等颜色较深的紫砂壶确实可以通过茶水浇淋里加强养壶效果时间较短就可以得到温润的包浆。
但段泥壶比较独特因为色泽较浅的缘故一旦保养不当就容易附着明显的污垢。由此造成喜欢它的人很喜欢不喜欢它的人完全无感。
那么又有人说了那不用深色茶汤去泡段泥壶或者我不用深色茶汤去养段泥壶是否能养好呢?
其实要明确一点壶友们用紫砂壶是为了喝茶不必为了养壶而将就喝自己不喜欢的茶。而且无论茶汤深浅一定要及时清理每次泡完茶之后必须及时将壶内茶叶倒掉并将紫砂壶内外冲洗干净。
壶养得干不干净和泡什么茶没有必然关系。
说回段泥壶。
从紫砂壶泥料属性、颜色以及适茶性的角度来综合分析段泥壶适宜冲泡茶汤颜色较浅的茶如白茶、绿茶。
段泥壶也不是不可以用深色茶汤去养但段泥壶色泽较浅如果收到新壶的初期就把颜色重的茶水淋在壶面而不做后续处理就会把段泥壶“养花”即壶面颜色深浅不一。
那么怎么避免段泥壶“花壶”呢?就是在用茶汤浇淋过壶体后用柔软的壶巾细细将壶体擦拭一遍壶钮、壶嘴、壶把及其他边角使泥料均匀地吸附茶汤这样养出来的包浆也会十分均匀、漂亮。
最后要纠正一个误区就是段泥壶的所谓“吐黑”问题。
说段泥容易吐黑绝对是对段泥的一种误解。紫砂壶之所以会吐黑是因为窑温不够泥料没有达到烧结温度。
纯正的紫砂泥料只要窑温不够都会吐黑只不过因为别的泥料颜色深所以不被发现段泥颜色浅所以藏不住达到烧结温度的原矿段泥是不会吐黑的。
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