紫砂壶开壶的目的是什么

紫砂壶开壶主要有两个目的：

1.泥料在千度以上高温中炼烧时其特殊属性与显微结构虽未被破坏然其间却已无甚水分产生了一种“燥气”并不可避免的有泥料的土味。新出窑的壶立即用来泡茶不管你塞多少茶叶冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。

因此必须让壶先吃足“水分”消除“火气”和“土气”为以后的养护打下良好的基础。

2.一些无良业者常会在一些低档的砂壶表面打上层蜡油以增加光泽美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表面的毛细孔更形成一层保护膜不受茶水如未予去除则养壶势必徒劳无功！