冲泡潮汕工夫茶时的潮汕四宝是什么

潮州工夫茶具虽多但茶人们却认为“潮汕四宝”是工夫茶必具：

①孟臣罐

小紫砂陶壶孟臣是明代制壶名匠惠孟臣他最早制壶于明代天启年间最初壶底刻有“大明天启丁卯荆溪惠孟臣制”字样。孟臣善制小壶最适合用来冲泡浓香的凤凰单枞。现在孟臣壶几乎成为小容量紫砂壶的通称。

②若琛瓯

若琛瓯即品茗杯为白瓷翻口小杯杯小而浅容量约10～20毫升。原指清代江西景德镇瓷的名匠若深的佳作杯底书有“若深珍藏”现在有小瓷杯也用若琛款。

③玉书碨

烧开水的陶壶为扁形壶容水量并不大材质为潮州红泥。

④潮汕炉

红泥小火炉有高有矮炉心深而小火热力足而均匀炉有盖有门通风性能好有的炉门两侧刻有茶联。