白茶有保质期吗

白茶有保质期食品都具有保质期茶叶亦不例外正常情况下白茶储存得当可放置10~20年而根据《GB/T22291-2017》白茶执行标准指出白茶存储得当且在符合GB/T30375的规定下可长期存放其次存放时需要注意温度、湿度以及防潮、密封、防异味等。

白茶六大茶类之一属轻微发酵茶是中国茶农创制的传统名茶。白茶是采摘大白茶、水仙茶树、群体种等为原料不经杀青或揉捻只经过晒或文火干燥后加工的茶。

成品白茶具有外形芽毫完整满身披毫毫香清鲜汤色黄绿清澈滋味清淡回甘的品质特点。

根据采摘嫩度的差异白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种当然之后还有新工艺白茶等。

新《白茶标准》颁布白茶可长期保存有了行业标准。

修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定：

白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定贮存得当白茶可长期保存。

长期存放不等于永久存放

一般茶叶的保质期为两年如果过了两年的保质期即使保存得再好茶的香气也消失贻尽。

但白茶不同白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓一般老白茶的储存时间为10~20年如果存放的特别好也许时间会更长因此对于好的原料好的储存方法则尤为重要。

如何储存白茶

存放白茶的最好方法莫过于三层纸箱包装法纸箱、铝袋、塑料袋三层包装。用遮光的纸箱以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜再加上密封的铝袋、塑料袋。将铝袋、塑料袋分别系紧后放入纸箱之中用胶布将纸箱进行密封。

最后再将纸箱隔墙离地放置三层包装就算是大功告成了。

白茶的三层包装方法主要为三层包装分别都需要进行密封缺一不可。在长期存放过程中还需要减少对白茶的开箱翻扰。

这样一来白茶才能在舒适的环境中静静的发生着转化。