明前茶可以保存多久

明前茶的保质期一般为12个月如明前西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶等明前茶采摘时间早茶叶细嫩饱满且风味、香气独特宜尽快饮用完成不宜长时间存放正常情况下包装良好存放得当的前提下明前茶可以存放12个月。

明前绿茶的保质期是多久

一般而言明前茶保质期在常温下一般为一年左右。

不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。在存放时也需要多加注意不过类似明前这种鲜嫩的茶叶当刚制作好的茶叶放置1~2周褪去火气后在2个月内饮用完是最佳的。

当然如果实在喝不完可以选择存放、储存。

存放方法得当降低或消除这些因素则茶叶可最大存放12个月但如果保存不当受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。

另外对于开封的绿茶应及时取用及时回归原位如果可以将其密封严实放入冰箱冷藏亦可。

什么是明前茶

“明前茶”、“雨前茶”是按节气对不同阶段春茶的称呼。因不同节气的气候特点导致一些茶树品种往往会呈现不同的特质所以以节气区分不同阶段的茶在“清明”节前采的茶称为“明前茶”。

“明前茶”自古受人追捧主要是由其品质优良和相对稀缺的特点决定的。“明前茶”的好在于其芽叶细嫩色翠香幽味醇形美是茶中佳品。

明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低使得茶叶入口香高而味醇。

其次清明前气温较低虫害还没产生一般很少会受到农药污染因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。