绿茶放久了还能喝吗
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绿茶为不发酵茶茶內物质活泼不宜长期存放其保质期为12~18个月放久了的绿茶如果没有超过保质期且存放良好保存扥当则可以继续饮用如超过保质期或存储不当导致茶叶过度受到氧化丧失风味或提前发霉变质绿茶则不能喝。
所以对于绿茶来说存放时间在18个月内为好当然品饮的最佳期限还是在2~3个月以内毕竟绿茶是极其讲究鲜爽的存放对于绿茶来说毫无意义也不会越陈越香所以尽早喝完才是王道。
在购买时按照自己1~2个月的量购买不要一次性购买的太多。
绿茶如何存放最佳
1、金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方如此铁罐才不易生锈亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。
2、低温贮存法
绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的铝箔包装袋放入铁罐中将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下也就是使用冰箱保存绿茶。
使用此法应注意:
存绿茶建议冷藏为佳冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效。此法保存时间长、效果好但袋口一定封牢封严实否则会回潮或者串味反而有损绿茶茶叶的品质。
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