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抽真空铁观音可放几年

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抽真空的铁观音一般可放置2~3年但根据储存环境以及条件有所差别首先铁观音属于半发酵茶茶叶经过生物氧化茶叶的风味、香气较为平稳在抽真空的前提下无异味、避光、阴凉处存放可保持2~3年时间但如果储存不当也会提前变质、过期。

正宗的安溪铁观音是有保质期的普通包装的清香型安溪铁观音保质期为18个月左右真空包装的清香型安溪铁观音保质期为2年浓香型安溪铁观音保质期为2~3年左右。

清香型铁观音因发酵轻最大限度的保留了茶叶的鲜爽常温下最好不要长期保存。

延长茶叶保质期可采用冰箱保存法(将茶叶置于干燥、无异味、能密封的铁罐中放入冰箱冷藏即可)。基本的要求是:一要干燥二要低温(一般0-5℃较合适)。

另外市面上的茶叶基本上是每泡7-8克的小袋包装这种包装方法采用了真空压缩包装法。采用这样的包装并附有外罐包装的茶叶其茶叶的保质期会稍微长一些一般其保质期为2年左右。

而碳培铁观音这种茶叶是成品茶叶经过二次加工而成由于其茶性已经比较”熟透“因此保质期会比上面的两种要长。第三种就是陈年铁观音了。这样的茶叶储存得当的话是可以越久越好的。

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