六大茶类的保存方法

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绿茶与黄茶需用铝箔袋加铁罐密封并放入冰箱冷藏保存；红茶则用铝箔袋密封装入铁罐置于阴凉处常温存放；白茶可使用铝袋、塑料袋、纸箱密封保存；乌龙茶则使用铝箔袋密封用铁罐装好放于阴凉处存放；而黑茶需用纸箱装好放置于通风处常温保存。

六大茶类的保存方法：

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。通风干燥是存放黑茶时最要注意的最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料将其密封进行保存。

乌龙茶属于半发酵茶介于红茶绿茶之间它比较容易贮藏。

根据其干燥烘焙的程度岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶常温保存即可不用放置低温保存。同理清香型铁观音、抽湿单丛等焙火不重的茶为了保持其鲜爽和滋味则放冰箱低温保存为好。

红茶干茶含水量不高很容易受潮或者散发香味尽量避免不同种茶叶的混合存放一般可放置在密闭干燥容器内避光避高温即可。

若有条件的话用马口铁罐或锡罐为佳玻璃罐不可用。在红茶放入之前用塑胶袋包装排除袋中空气能更好保留茶香。

白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类。白茶耐储存其储存比较环保不用低温保鲜只需常温、密封防异味保管即可；建议使用三层包装法保存。

并且在存储过程中有一定的转化上升空间存放时间越久干茶和茶汤颜色越深滋味越柔和醇绵。

在所有茶叶中绿茶最好放在冰箱里储存尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近保存也可通用。

如果保存时间短需要随时喝可将绿茶放入冷藏室并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶想保存一年以上则应放入冷冻室。

若一次购买多量茶叶时应先予小包分装再放入冷藏每次取出所需冲泡量不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。