普洱茶存放多久才能成为陈茶

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普洱茶存放三年以上为陈茶普洱茶的保存分为三个阶段初期茶指的是存放时间为1~3年的普洱茶中期茶为存放时间在3~10年的普洱茶而老茶则为10年以上的普洱茶通常情况下存放时间超过3年则为陈茶陈茶经过时间的洗礼茶质以及滋味更加饱满、柔和、顺滑。

晒青毛茶在经过匀堆之后在进入精制厂压制成饼之前是一种滋味而当经过精制工艺后又是另一番滋味新茶制成后的前三个月滋味一天一变转化三个月的茶滋味初步稳定在昆明干仓的条件下1～3年内滋味变化不明显。

这一时期的茶优点是：口感初步稳定茶汤鲜爽饱满优劣简单易辨；缺点是入口刺激性强。

中期茶这概念近年来尤其火爆根据搜集到的资料来看中期茶所指年份也颇为不明有说5~10年的有说7~15年的有说5~15年的。

但无论如何定义中期茶经过这段时间的转化茶性渐渐温和香气出现复合变化苦涩退却茶汤饱满渐稳渐醇茶气柔中带刚入口舒适过胃温和。

越陈越香的概念早已深入人心其势难逆所谓“盛世古董乱世黄金”普洱茶被誉为“可以喝的古董”其价值不容小觑作为曾有幸品饮过超过25年的老生茶的人老茶汤色红亮色如红酒入口温润滋味甘醇无匹樟香浓郁纯粹韵味深远茶气强劲作为普洱茶最终的归宿其魅力可见一斑。

普洱茶“陈”具体指什么？

普洱茶好的陈化是多个方面的因素共同作用的。包括原料、加工、内含物质转化、储存时间、仓储条件等。普洱茶最佳存储时间为20年？3分钟让你真正了解什么是陈和香

普洱茶（生茶/熟茶）以云南大叶种晒青毛茶为原料生茶外形紧结色泽墨绿或黄绿。而熟茶经过渥堆发酵外形紧结有锋苗显金毫色泽红褐。

云南属云贵高原地区海拔高、日照充足、雨量充沛、土壤肥沃、干湿季明显适宜茶树长期生长。

云南作为茶树发源地地位举足轻重。

同时种茶、制茶历史悠久古茶树资源十分丰富树龄大、生长环境优异、茶叶内含物质丰富给普洱茶的陈化带来了优厚的原料基础。

普洱茶（生茶/熟茶）后期陈化（都）离不开酶的作用这跟它的加工工艺有着密切联系。

普洱茶（生茶/熟茶）加工工工艺离不开最初的杀青环节。杀青茶叶是为了去除青草气降低酶的活性提高茶叶的香气便于揉捻。

渥堆发酵是熟茶最关键的工艺之一渥堆发酵在生物酶的作用下儿茶素氧化聚合转化成茶黄素和茶红素等物质。

事物的规律都是具有双面性的普洱茶也是一样“越陈越香”维持时间是有一定限度的绝不是无限度的“越陈越香”。

每一种普洱茶都有一个最佳的转化时间在这个时间内在合适的储存条件下普洱茶的香气和饮用口感最佳。

当茶叶的品质在经历一定时间达到最巅峰状态后慢慢就会下降其饮用价值会随时光的流逝而被消耗殆尽。

存储普洱茶（生茶/熟茶）必须是避免光线直射、避免高温高湿、干燥、清洁通风、无污染、无异味、生熟茶分开的环境离地储存一定时间才可以有好的陈化。

只要其中一个条件不满足都会使普洱茶转化缓慢或者朝不好的方向转化。

如不小心与香水、化妆品等放在一起会使普洱茶吸入其他味道导致茶香不纯粹影响品饮口感。

茶叶受潮未及时处理致使茶叶霉变。

普洱茶储存多长时间饮用最佳目前还没有一个定论有人说是5年有人说是10年还有人说是20年左右但不管是多少年都要基于茶品的生命规律再根据自己手中的茶叶来摸索存放多长间饮用较为合适。