不同种类的茶叶可以一起存放吗

不同种类的茶叶不能一起存放茶叶种类繁多每种茶叶的制作、选料、工艺、品质各有差异且茶叶具有一定的吸附性排异性一起存放会导致茶叶串味改变其原本的品质对茶汤以及口感造成严重影响因此不同种类的茶叶禁忌存放在一起。

不同种类的茶叶为什么不能混合存放：

以普洱茶为例生茶与熟茶的香气类型不同都有因储藏时间变化的特点。生茶多为清香、荷香、栗香熟茶多为陈、樟香等。如果混合存放香气将被交叉吸附相互隐盖或改变难以获得纯正自然的香气使茶品“四不像”降低收藏价值。

此外生茶和熟茶的叶底颜色不同。生茶叶底随着时间延长发生由嫩绿→嫩黄→杏黄→暗黄→黄褐→红褐的变化。

而发酵程度较好的熟茶叶底颜色呈猪肝色并随着时间延长逐渐向暗褐色转化。如果二者存放在一起散落的茶叶相互混杂影响储藏价值。因此生茶熟茶应分类储藏严格禁止混合存放。

新茶与老茶存放没有生熟茶那样严格可区别对待。

有条件的收藏者对同类型的普洱茶可将同年份、不同制式（散茶或紧压茶）的茶品整理收藏在一起存放使茶品批次分明。不同年份的同类茶品最好分开存放以防老茶染新味。但可将少量的老陈茶与新茶存放在一起有利于微生物进行接种加速陈化。

对于无法达到上述条件的收藏者应做到分清批次、分类整理、适当隔离储藏尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。