茶叶放冰箱好吗

茶叶放冰箱好吗：绿茶与黄茶未经发酵茶茶性活泼需放置冰箱保存温度保持在0~5℃即可；红茶与乌龙茶同属于发酵茶茶性稳定可常温保存无需放置冰箱；白茶为轻发酵茶需密封常温保存；而普洱茶与黑茶属于后发酵茶需要常温保存。

茶叶的保存方法：

1.绿茶

经常喝的茶叶可以存于铁罐中放在阴凉、避光处常温保存即可一定要做好密封工作。比较高级的绿茶或短时间饮用不完 的建议放在冰箱中保存注意冰箱的清洁最好有单独存放茶叶的小冰箱。

2.红茶

红茶可以放在密封的塑料袋或者铁罐、锡罐中保存只要避光、阴凉即可。

3.乌龙茶

普通的乌龙茶放在可密封的塑料袋、铁罐、锡罐中保存注意密封、避光和阴凉。比较高级的乌龙茶最好密封放在冰柜中。

4.白茶

白茶营养价值很高保存方法和高级绿茶一样最好放在冰柜中密封保存。

5.黄茶

黄茶储存要注意密封、避光可以将石膏烧热捣碎铺于箱底上垫两层皮纸将茶叶用皮纸分装成小包放在皮纸上面封好箱盖。但是要注意适时更换石膏黄茶的品质才能经久不变。

6.普洱茶

常温、避光、通风。湿度过高容易发霉过于干燥茶叶会失水。一般情况下北方大部分地区可以常温保存普洱茶。有条件的家庭可以在保存普洱茶的房间内打开加湿器或者在普洱茶旁边放置一碗水千万不要直接往普洱茶上洒水。

7.黑茶

通风、干燥、无异味是黑茶保存的基本条件如果出现了黑霉、绿霉、灰霉就说明茶已经发生霉变了。

保持通风干燥对于存放黑茶是最重要的如发白毛的情况严重可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛之后在通风处存放几日即可饮用但是霉变后若不及时处理出现黑霉、绿霉、灰霉就不能饮用了。

8.花茶

常温、避光保存即可。此外密封非常重要花茶的香气容易和其他味道混合。带密封口的塑料袋、铁罐和锡罐都适合保存花茶。