白茶冷藏还是冷冻

白茶不能冷藏也不能冷冻短期存放福鼎白茶可准备一个牛皮纸袋然后将白茶饼装入袋中挤掉空气封口放置在干燥无异味处即可；长期存放白茶可用铝箔袋将白茶装好后密封外层再套一层塑料袋挤掉空气用绳子系好口最后放入纸箱子安置在阴凉的地方。

白茶的保存方法：

白茶的自然陈化是来自于茶叶内的物质自然转化保存时必须密封。密封最好的帮手就是绳子或者是透明胶。

铝袋和塑料袋用绳子密封好纸箱用透明胶密封打组合拳白茶保存更有保障。

密封还要区分长期密封和短期密封。

平时要喝茶的话牛皮纸袋就是好帮手啦拆开的饼茶或较多的散茶放大袋一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。

长期密封确保好铝袋、塑料袋、纸箱都密封好之后放在干净的地方就不必反复开箱。另外如果茶友们在南方的最好想用自封袋装好再放入牛皮纸袋封紧双重保险。

保存白茶的注意事项：

1.忌异味

茶叶里含有丰富的高分子棕榈酸和萜烯类化合物。茶叶就是有了这些化合物就很容易吸收周围环境中的气味。所以小白提醒~要避免接触各种杂味异味哦~

2.忌阳光直射

光线会氧化茶叶的表面从而影响茶叶泡出来的口感。所以白茶不适合储存在常被日光照射的地方哦比如阳台啦朝向为西南方、东南方、东方的窗子边等这些地方都不适合存茶的哦。

3.忌高温

白茶常温保存即可最好的温度是25℃不必特意放在冰箱里保存否则对白茶有严重的影响！

4.忌潮湿

环境中相对湿度达到85%以上就是属于潮湿的环境这种环境也不适合存茶哦。因为空气中水分子比较多茶叶在后期的转化中因为吸附了太多水分又不容易散发就会导致茶叶发霉哦。

白茶保存湿度最好控制在50%以内存茶更有保障！