桔普茶保质期几年
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桔普茶的保质期分两种情况一是机械加工烘焙而成的柑普茶此类柑普茶的保质期为3年;另一种是全生晒柑普茶此类全生晒柑普茶从采摘到成品都是纯人工制作中间不经过机械处理内含物质具备越陈越香特点其保质期为长期。
小青柑的保质期:
小青柑说是有保质期一般为三年。但是小青柑若在正确的存储前提下也可以长时间储存。因为小青柑为了长时间储存需要进行烘干过程烘干有生晒与直烘两种方式晒果促使柑油味更厚味道相对更好但是新会7-9月为多雨时节所以全生晒晒果不能满足大批量生产要求而且也很难把控自然天气。
一般生产商多采用半生晒技术这里我以十添一果真香新会小青柑为例其采摘新会天马柑经过筛选洗净后填入云南宫廷普洱茶再适度辅以在短期内进行天然日光生晒长达5天以上此做法能最大限度地保留柑皮的本味和营养成分。
只要在这样的前提条件下其实我们见到市场的小青柑都是可以长时间储放的而且半生晒的小青柑随着时间的变化味儿会更浓厚醇香。
就小青柑而言因为它延续了陈皮和普洱茶的共同优点越陈越香所以在合理的储存条件下小青柑存放个十年二十年都是没问题的而且越陈越好。
