铁观音茶叶保质期一般多久

铁观音茶叶保质期一般为36个月铁观音为半发酵茶相对绿茶而言存放更加容易保存时可将茶叶装入铝箔袋然后抽掉密封然后放入铁罐内盖好放置在冰箱0~5℃的温度下保存可以存放36个月同时保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封。

茶叶罐保存法：

如果你是铁观音的热爱者不可一日无茶那么选择茶叶罐保存就再适合不过了。将茶叶装入密封性好的茶叶罐保存可选择锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶等其次宜用铁罐、木盒、竹盒等塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后宜放在干燥通风处。

冰箱保存法：

若是不放心用简单的茶罐保存还可以选择放冰箱哦将新茶装入罐中罐口用胶带或者锡纸裹紧然后将茶罐置于5℃以下的冰箱中即可。此法可以较长时间保存新茶建议不是经常喝茶的朋友试试哦。

保存注意事项：

保持干燥。铁观音惧怕潮湿的环境水分过多会导致新茶氧化加快从而使茶叶质变易发霉。

低温有助于新茶长期保存可以降低茶叶内部物质的陈化最大限度保护茶叶的品质最好选择放冰箱冷藏哦。

避免强光直射阳光等对茶叶会有一定的破坏作用加速内在物质的化学反应原理与高温相似。

最重要的是一定要密封！密封！密封！将茶叶密封保存能防止茶叶串味也能最大程度地降低茶叶氧化反应哦！

不同香型铁观音的保质期：

1.轻发酵型铁观音的保质期

铁观音是经过发酵的茶叶清香型的发酵程度低陈香型的发酵程度高清香型及发酵程度低的铁观音保持期不会太久散茶一般在6个月左右最好在3个月内喝完但如果是真空密封的铁观音在3-5度的温度下保质期可长达三年如果再拿到常温下就要尽快喝完。

2.烘焙型铁观音的保质期

经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久甚至可以放上十年、二十年以上可以存成老茶后再喝。在福建民间就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡制成清热解暑的凉茶饮用。

3.真空包装铁观音的保质期

市面上买的铁观音采用真空压缩包装法一般只需放置在阴凉处避光保存就可以保存比较长的时间如果能放在零下5度的冰柜里保存效果更好不过不是建议不要超过一年半年内喝完最好。