陈皮普洱小青柑的泡法
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首先准备一只盖碗、一颗小青柑普洱茶、烧开一壶水接着将少量开水注水盖碗中温杯洁具之后将小青柑投入盖碗之中沿着小青柑顶部或四周平缓注水第一泡可以洗茶不饮用快进快出并将洗茶水倒掉再次注水后5s左右即可出汤饮用一般可循环冲泡10次以上。
小青柑柑普茶怎么冲泡
1、碎皮泡饮法
准备一个茶盘然后洗净双手拆开小青柑包装纸取出小青柑在茶盘里将小青柑捏碎根据自己的口感取量然后准备盖碗等茶具将捏碎的小青柑放入盖碗之中冲入开水。
浸泡少许时间(5s内)即可出汤品饮一般可以泡10余泡左右。
2、掀盖泡饮法
将小青柑填茶口的盖皮掀开再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中加沸水冲泡再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出汤色呈深金黄色时即可。
相信很多人用的这种方法但是这种方法就要注意方式了开水可以倒于柑口也可以冲在小青柑的四周风味各不相同之后的冲泡方法则都类似。
3、九孔泡饮法
备一普洱茶刀用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中冲沸水茶徐徐浸出与柑皮的清香慢慢融合;口感清甜适度、耐泡带孔的柑皮包裹着普洱茶既无碎茶漏出又可防止茶溶出速度过快。
4、煮泡法
将整个小青柑掷于烧壶中煮即可适用于懒人也适用于朋友多时手脚忙不来。
冲泡小青柑的注意事项
泡茶用水所有茶都一样好水泡好茶矿泉水、山泉水最宜。
投茶量小青柑多是8-10克(一颗)左右的重量所以一次就泡一颗也非常简便。
水温水温不宜过低一般以100℃的开水为佳。
