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喝普洱茶用什么杯子好

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喝普洱茶可使用的茶具有盖碗、紫砂壶盖碗以白瓷为佳紫砂壶以紫泥和朱泥为佳其次冲泡时宜使用开水冲泡首先烫洗茶具提高盖碗或紫砂壶的温度然后再投入适量茶叶注入开水浸泡几秒种即可出汤饮用。

盖碗与紫砂壶泡普洱茶的区别:

盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶只是在不同的情况下就该用不同的茶器要视乎情况而定。这两种的泡茶用具各有特性当了解到它们的特性后在适当的场合就该用适当的工具。

盖碗:可以说是包容性最好冲泡茶器能生能熟能红能白亦绿反正是百搭;而且冲泡过后下次再泡其他的茶也不会有影响前提是瓷质的。他也是比较自由的茶具茶台上只要有他就能喝遍所有茶了。

紫砂壶:紫砂壶讲究的是专茶专泡讲究的是一对一。也是因为紫砂壶具有吸附的特性否则会串味儿。也就是说泡生茶的就不能泡熟茶一般用紫砂壶泡老茶泡熟茶是上上之选。口感会表现得更纯净更醇和。

盖碗的特点:

盖碗透明釉密度相当高是为一种不渗透的涂层茶的粒子不会依附或穿透这种透明釉。

简而言之一泡茶的茶汤表现如何在盖碗里泡出来的是原汁原味的没有经过修饰既没有帮助(古董盖碗例外那是可以轻微改善水质的)也没有减低其表现。

因此若要试一泡普洱茶的好与坏收藏家们多半会要求使用盖碗来试泡那才可以真真确确地反映那一泡茶的表现因为盖碗不加、也不减茶的本质。

紫砂壶的特点:

紫砂壶是陶土器件造成茶壶的形状后是不会施釉的。经高温烧结后就可以直接泡茶使用。由于没有施釉紫砂泥本身拥有不少的开口气孔仍然可以发挥作用。

所以紫砂壶具有良好的透气性(与它的特殊结构有关)故此很适合泡茶有助茶味的发挥。

结语:

由于紫砂陶土疏散多孔茶壶经常年使用会吸附茶味所以茶壶会越用越漂亮茶味会越来越佳(如果是经常泡好茶的话)。

因此不少紫砂壶收藏者都明白如果要泡一壶好茶茶壶必须只能泡单一茶种。

例如:泡铁观音的要用一只壶、泡普洱茶的要用另一只壶。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分别光是泡熟茶、生茶、干净旧普洱、入仓普洱已经需要用上四只不同的茶壶否则茶味就会显得混杂。

由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性如果不是在试茶而是在品茗情况下例如:品饮优质的陈年普洱茶收藏家们几乎会选用紫砂茶壶甚至用上很优质的紫砂茶壶来配合以发挥茶味到极至。

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