龙井多少度水泡茶好
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龙井的冲泡水温为80℃龙井茶的冲泡方法：准备一只玻璃杯3g龙井茶龙井茶较为鲜嫩冲泡水温为80℃用烧好的水将茶具清洁一遍然后向玻璃杯投入3g龙井茶沿杯壁注水七分满注水后等待3分钟左右即可饮用龙井茶饮用至茶杯1/3处时即可再次续水冲泡。
龙井茶的冲泡方法：
1.烧水
冲泡龙井宜选择优质矿泉水、纯净水、自来水水烧开后可先放置2分钟左右。
2.温杯
当水烧开以后先用开水清洁玻璃杯一来清洁杯子二来可以让冷的杯子预热预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量。
3.投茶
温杯后将水倒掉投入3g干茶龙井茶的茶水比例为1:50即3g干茶需要150ml左右的水闻香：好的龙井香气沁人心脾有缘持久温馨赖的茶香气怪异、有时甚至冲鼻。
4.冲泡
将准备好的水（80摄氏度）倒入玻璃杯中第一次冲水的时候倒入3/1的时候拿起杯子轻轻摇晃一下充分的浸润以后再次冲水直到茶杯七分满即可注水后不要盖盖子大概3-5分钟时间后即可品茶。
5.续水
每次都喝到茶汤还剩三分之一的时候加水到离杯口约1厘米为最佳。一般续水到喝起来没有茶味只有水味的时候就可以倒掉了不喝了！
龙井茶的特点：
1.色绿
龙井茶因其采摘及其讲究以嫩著称。制成干茶后其外形扁平、光滑、挺秀苗锋尖削芽长于叶。色泽嫩绿有光泽体表无茸毛。
2.香郁
龙井茶是不经发酵的绿茶干茶香气清香带有嫩栗香或高火香且非常的浓郁、高扬而持久。
3.味甘
冲泡后的龙井茶滋味鲜爽、甘醇入口回甘生津让人回味无穷心旷神怡。
4.形美
龙井茶泡在杯中舒展开后芽叶色泽绿润明亮叶底细嫩呈朵上下浮动翩翩起舞形态很是优美。