小青桔怎么泡水喝

小青桔怎么泡水喝：准备一壶沸水、盖碗、茶杯首先拆开茶叶外层包装取出一颗完整的小青桔将小青桔轻轻捏碎然后放入盖碗当中注入沸水七分满第一泡为洗茶不饮用然后倒掉茶汤再次注水七分满盖上盖子闷泡7秒左右出汤最后将茶汤分倒至茶杯中品饮。

小青桔怎么泡水喝：

1.掰碎法

先准备一个茶盘双手在茶盘上方轻轻用力将小青柑用手捏碎根据自己的喜好可调整投入得茶与柑皮的比例和数量然后加入开水冲泡第一遍洗茶第二遍润茶前五泡请一定快速出汤避免茶汤过于浓郁可能会发苦、发涩。此法掌控随心所欲茶味与柑味的融合度比较好且不易浪费。

2.戳孔法

用茶针在茶叶侧面开孔（9孔法）孔大小以不漏碎茶为宜依照整颗冲泡法冲泡。这种方法虽稍显繁复却颇有雅趣而且冲泡出的茶汤徐徐浸出口感清甜润泽浓度与香气适中耐泡度也非常好同时茶汤从小孔中丝丝缕缕渗出产生云雾变化般的现象也颇具赏玩的意趣。

3.煮泡法

使用玻璃壶加水烧开小青柑润茶后待水烧至80度左右投入壶中直接煮大火烧开后转中小火第一壶两三分钟左右就可出汤第二壶4分钟左右出汤往后延长煮茶时间。此法更能直观地看到小青柑在壶中翻滚观茶汤慢慢变化也十分适合多人围坐一起品饮闲谈。

4.整泡法

去除小青柑然后将外层的包装纸撕掉取出完整的小青柑然后将小青柑上的小盖揭开放入盖碗或者便携冲泡壶中待水开后第一遍洗茶第二遍润茶第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶之后可逐渐增加浸泡水时间保证茶汤的口感与滋味。这种方法耐泡度好果皮味道与普洱茶汤融合较高冲泡方法要求不高且易操作。