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崂山绿茶的泡法

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崂山绿茶的泡法:首先一只水壶、一只玻璃杯、3g崂山绿茶首先用烧好的开水将玻璃杯清洁一遍之后倒掉废水将3g崂山绿茶投入玻璃杯沿着杯壁向玻璃杯注水七分满水温为80℃注水后等待3分钟待茶叶完全浸润后即可品饮崂山绿茶。

冲泡崂山绿茶的准别工作:

茶样:3-5克(茶水比例为1:50)

茶具:透明玻璃杯、茶巾、水壶

用水:矿泉水、纯净水、自来水次之

可冲泡次数:4泡左右

由于崂山绿茶其叶片厚、滋味浓等特征建议使用玻璃杯冲泡便于品尝后期茶汤醇厚的胶质感。

崂山绿茶的冲泡方法:

1.第一泡

温杯后将干茶置入杯中然后注入晾置后的水水温80-85度直接浇注玻璃杯边缘注水七分满即可可见茶汤呈黄绿色汤色明亮有清爽的豌豆香气出现。然后等待5分钟左右即可品饮。

2.第二泡:水温80-85度杯壁点注冲泡

茶汤汤色绿中带黄茶汤明亮饮后口内生香滋味鲜爽;生津快速回味悠长豆香味明显。

3.第三泡:水温80-85度水杯壁点注

茶汤黄绿汤色明亮饮后口内生香滋味鲜爽香气持久;生津快速回味悠长豆香味明显。

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