太平猴魁一次泡几根
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太平猴魁一次泡5~8根。太平猴魁属于绿茶是尖茶的代表素有“猴魁两头尖不散不翘不卷边”之美誉而冲泡太平猴魁的茶水比例为1:50参照300毫升容量的玻璃杯一次投茶5~6即可也就是5根左右对于口味稍重的可增加至8根最后也可以根据自己、客人的喜好增减用量。
如何冲泡太平猴魁:
1.冲泡茶具上最好选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等)这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2.从包装袋中取出7克(约5-8根左右)的太平猴魁放入杯中可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3.冲入85摄氏度左右的开水第一次冲泡时不要加的太满到差不多快一半的时候就可以了等茶叶慢慢的舒展开来、
4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水等几分钟等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉剩下三分之一左右以便于后面的冲泡。
太平猴魁的品质特征:
太平猴魁属于绿茶类是安徽名茶不发酵性偏寒。创制于1900年正宗的太平猴魁仅产于安徽黄山猴坑一带是魁尖茶中的极品因而声名远播。
太平猴魁与“猴”大有渊源其外形扁展挺直魁伟壮实显著的特征是个头较大一芽二叶叶片长达5~7厘米。
全身披白毫但含而不露;色泽苍绿匀润;叶脉绿中隐红俗称“红丝线”被形容为“猴魁两头尖不散不翘不卷边”。
太平猴魁属于烘青绿茶分为猴魁、魁尖、尖茶三个品类以猴魁为最好品之可体会出“头泡香高二泡味浓三泡四泡幽香犹存”的意境独具“猴韵”。
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