泡茶用什么水好？

一般来说用山泉水泡茶是最好的选择但如果条件有限用市场上卖的矿泉水也可。

现在市面上流行4种水质即纯净水、矿物质水、山泉水和矿泉水。需要注意的是就水质而言国家只对纯净水和矿泉水做了标准山泉水和矿物质水都没有严格的标准。

说得直白一些纯净水就是由自来水高度过滤得到的；矿物质水就是纯净水添加一些人工矿物；山泉水是地表水；矿泉水是有矿岩层的地下水。我们在购买时一定要注意区分。

（家用自来水记得烧开沸腾后搁置一会在使用不要立即冲泡）

总之泡茶的水多种多样好的茶叶需要用好水来泡这样才能显现茶的芳香甘醇来。相信只要我们根据好水标准来判断一定能泡出一壶好茶来。