夏饮花茶脱暑气
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花茶又名香片即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点将有香味的鲜花和新茶一起闷茶将香味吸收后再把干花筛除制成的花茶香味浓郁茶汤色深。
花茶的功效
与茶叶、咖啡不同花草茶中不含茶碱和咖啡因不会令人上瘾。花草茶的种类繁多具有很好的保健功效如镇静神经、帮助消化、美容等。不同成分的花草相互搭配不仅可以调补口味保健价值也可以相互增益。
花草茶富有各种疗效加上温和不刺激的特性非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状因此花草茶还具有调理身心的功能。
除了有益身心外有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成分或是具有滋养肌肤的功能经常饮用可以起到美容效果。营养学专家认为常喝花草茶可调节神经促进新陈代谢提高机体免疫力其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点抑制脸上的暗疮延缓皮肤衰老。
有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪等的功能可说是天然的美体良方。纯天然的花草茶完全不含咖啡因和人工添加剂即使天天饮用长期下来也不会对身体造成负担因此有日常养身、养颜、养神、养心的“天然的健康饮品”的美誉。
花茶的选购
在挑选天然干燥花草茶时要注意以下几点:
观察花草茶外观:干燥花草茶大多都应维持植物原来的色泽。如果色泽暗沉、干瘪或者已经完全变色大多是已经过期或者受潮、不新鲜了。
当然花草颜色过于鲜艳的也不一定是佳品可能是添加了人工染色剂。所以花草茶要选择形体饱满、色泽自然、干燥、无杂质的产品。
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