菊花茶清肝明目金银花疏散风热

许多女性偏爱花茶不仅因为其清新爽口的味道更因为其对身体的调理作用和保健功效。

茉莉花茶简单清雅

茉莉花茶叶是将茶叶和茉莉花拼和、窨制使茶吸收花香而成是两者相互融合的产物。而茉莉花(代茶饮)是单纯的茉莉花朵泡水冲饮味道简单清雅。

茉莉花性凉味甘微苦有清热解毒、利尿消肿的作用常饮茉莉花有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。茉莉花可直接冲泡也可搭配玫瑰花、勿忘我等。冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉再冲泡花茶水温70℃左右为宜。

菊花茶清肝明目

菊花品种多如杭白菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、红菊等用于茶饮的以杭白菊、贡菊居多。

菊花味甘、苦微寒归肺、肝经可清热解表清肝明目。菊花茶适合肝火较旺用眼较多讲话多的人群饮用。

除了直接饮用菊花茶搭配其他花茶一起冲泡有不同的功效。如菊花和金银花搭配可缓解感冒初期症状；若和枸杞子或决明子搭配可缓解眼昏花的情况；若咽喉不适菊花搭配胖大海不错。一般以花形饱满、无杂质、味道清香最佳推荐杭白菊、贡菊、胎菊。

金银花茶疏散风热

金银花味甘微苦冲泡起来清新淡雅味道微苦能清热解毒、疏散风热。金银花含绿原酸、木犀草苷等具有广谱抗菌作用因此能凉血止痢和抗菌。

金银花一年四季皆可饮用。日常饮茶取金银花大概5~8朵开水冲泡。推荐搭配菊花、淡竹叶能清热解毒、消炎利嗓；秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等。