南方珍品五花茶祛湿清热佳了得大暑喝它正当时！

大暑是二十四节气的第12个节气今年的大暑时间在7月24日迎来一年里最热的时候。

《月令七十二候集解》中说:“暑热也就热之中分为大小月初为小月中为大今则热气犹大也。”其气候特征是:“斗指丙为大暑斯时天气甚烈于小暑故名曰大暑。”

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后气温高、降水多湿和热夹杂一起使人感觉特别的闷热。此时天地间就像个汗蒸房人体就像在做汗蒸一样全身毛孔腠理都张开了。

在一年中最热最难熬的“苦夏”时节我们应该怎么调理身体才能防止暑气伤人呢？别怕五花茶来帮忙！

南方珍品五花茶

五花茶是一种中国民间传统饮品广东人常饮的凉茶之一性微寒具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效尤其适合夏天时饮用其他功效则视乎所用的药材而定。

万变不离菊花、金银花

五花茶顾名思义由五种有一定治疗功效的花配伍炮制而成。由于中医药典中没有对五花茶的原材料进行统一规定全国各地凉茶店或药店所售卖的五花茶使用的5种花的原料有时候会被灵活改变但是都离不开两种基本花：菊花和金银花。

菊花是寻常百姓最为常用的清热祛火、清肝明目的中药饮片。菊花味甘、苦微寒归肺、肝经常用于风热感冒头痛眩晕目赤肿痛眼目昏花疮痈肿毒适合夏季炎热季节出现烦闷燥热、目睛红涩、风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花者。若热象较重者可以用野菊花代替。

菊花

金银花性甘寒气芳香甘寒清热而不伤胃芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热还善清解血毒用于各种热性病如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证均效果显著。

五花茶南北有别

中华大地有八大菜系五花茶类别不在话下。就地域来说五花茶也有南北之分。

南五花茶

南五花茶是在菊花和金银花的基础上加上槐花、木棉花和鸡蛋花。

槐花味苦性微寒具有凉血止血清肝泻火的功效。

木棉花味甘、淡性凉具有清热利湿解毒的功效。

鸡蛋花甘平润肺解毒、清热利湿在广东夏季常用晒干的黄白色鸡蛋花煎水以清热利湿防暑湿之邪侵袭。

五物合用主要用于预防夏季风热感冒及流行性感冒对出现头晕头痛、鼻涕黄稠、面红耳赤、食欲不振等症状的人有一定疗效适用于南方湿热体质者饮用。

材料：菊花10克、金银花10克、鸡蛋花10克槐花、木棉花15克。

制法：清洗中药饮片加适当的水浸泡5分钟煲半小时即可饮用。

北五花茶

北五花茶则以罗汉果五花茶为基本方：罗汉果加金银花、菊花、槐花、鸡蛋花、木棉花等五花。

罗汉果味甘性凉具有清热润肺利咽开音滑肠通便的功效。

这几种中药饮片合用具有清热解毒、生津止渴、解酒祛湿、健胃消滞等作用较适合感冒而易出现皮肤干燥、鼻干咽痒等症状的北方阳盛体质者饮用。

材料：金银花、菊花、葛花、槐花各15克鸡蛋花、木棉花各15克罗汉果半个红糖适量

制法：清洗中药饮片加适当的水浸泡5分钟煲2个小时即可饮用。

不同症状不同配方

传统的五花茶由五种花组成但是选择的药材并没有统一标准尽管治疗功效来来去去都是清热解毒、祛湿利水的中药但亦需根据个人体质、天气变化（判断是湿气重还是暑气重）灵活运用。下面小编就为大家收集来5个针对不同症状的五花茶配方有需要的朋友可以参考使用。

银翘五花茶

材料：金银花5钱菊花4钱连翘5钱葛花5钱枳椇子7钱木棉花5钱。

制法：清洗中药饮片加适当的水浸泡10分钟煲半小时即可饮用。

适应症状：吸烟饮酒引起的口干舌燥烦燥易怒。

银茹五花茶

材料：金银花5钱野菊花3钱香茹5钱木棉花3钱莲蓬2个荷叶3钱。

制法：清洗中药饮片加适当的水浸泡10分钟煲1-1.5小时即可饮用。

适应症状：暑热气候身热烦喝

扁豆薏米五花茶

材料：木棉花5钱金银花3钱菊花3钱鸡蛋花5钱绵茵陈4钱生薏苡仁1两白扁豆1两赤小豆1钱陈皮少块。

制法：清洗中药饮片加适当的水浸泡10分钟煲1.5小时每天喝一碗。

适应症状：疲倦欲睡四肢微肿腹部涨满不思饮食。

玄丹五花茶

材料：木棉花5钱鸡蛋花5钱金银花6钱菊花3钱绵茵陈4钱玄参7钱生地1两板蓝根5钱丹皮4钱胖大海10粒土茯苓4钱蒲公英5钱。

制法：清洗中药饮片加适当的水浸泡12分钟煲1小时即可饮用。

适应症状：上火引起的暗疮咽痛声沙囗苦牙痛。

枇杷款冬五花茶

材料：木棉花3钱金银花6钱菊花3钱麦冬5钱生地1两款冬花5钱百步5钱紫菀4钱枇杷叶5钱杏仁3钱桔梗5钱。

制法：清洗中药饮片加适当的水浸泡5分钟煲半1小时即可饮用。

适应症状：燥热引起的咳嗽少痰、无痰。

五花茶宜夏不宜秋

夏季南方湿热当道一不小心就头晕头痛鼻塞流涕咽痛声哑食欲不振这正是由于湿热之邪侵犯人体所致。以清热利湿见长的五花茶便到了用武之时既清热解毒又利小便使湿热之邪排出体外。

五花中的木棉花有清热利湿的功效利于小便喝此茶易致人体水分的流失。且五花茶性味多苦寒凉苦寒易燥湿也就是会损伤人体津液就像秋天干燥的冷空气会导致燥上加燥耗伤人体肺气津液。故五花茶不宜于秋季饮用。