越乡龙井是什么茶

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越乡龙井是绿茶不发酵茶属于龙井茶的一种具有香高味醇特性。
产地：浙江省嵊州市。
属性：绿茶不发酵茶保质期为18个月。
外形：扁平光滑色泽翠绿嫩黄。
汤色：黄绿明亮清澈匀净。
香气：嫩香气馥郁。
滋味：鲜爽回甘。

越乡龙井产地介绍

越剧发源地嵊州是全国著名产茶区也是“国家龙井茶原产地或保护区”。1998年以“越剧之乡”为龙井茶定名创建了富有诗意和意蕴的“越乡龙井”品牌。

嵊州地处浙江东部四面环山四江汇聚气候宜茶是著名的“越剧之乡”、“茶叶之乡”。

嵊州四面环山九曲剡溪横贯其中佳山秀水风景幽丽。气候温和湿润雨量充沛土壤肥沃常年云雾缭绕得天独厚的自然环境十分适宜茶树生长。

喜欢龙井茶的朋友都知道龙井茶是绿茶的一个类别；而龙井茶根据产地的不同又分为三类：

1、西湖产区：杭州市西湖区（西湖风景名胜区）现辖行政区域；

2、钱塘产区：杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县（市、区）现辖行政区域；

3、越州产区：绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县（市、区）现辖行政区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县（市）现辖部分乡镇区域。

西湖产区生产的龙井茶我们称之为西湖龙井；钱塘产区的称之为钱塘龙井；而越州产区中的嵊州也盛产一种龙井茶我们便称之为越乡龙井。

越乡龙井选用高山优质茶树嫩芽精制而成。

外形扁平光滑色泽翠绿嫩黄香气馥郁鲜爽回甘汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵经久耐泡深受消费者青睐。

唐朝名僧皎然曾写道：“越人遗我剡溪茗采得金芽爨金鼎。素瓷雪色飘沫香何似诸仙琼蕊浆。”盛赞剡溪茶的清郁隽永。

“越乡龙井”先后被评为浙江名牌、浙江省著名商标、浙江省十大名茶、最具影响力中国农产品区域公用品牌2016年经评估品牌价值达23.3亿50多次获国内国际名茶评比金奖2001年被中国茶叶博物馆收藏2010年“越乡龙井”入驻上海世博会。