茉莉花茶产地
茉莉花茶产地主要为广西横县、福建福州、四川犍为、云南元江等地。
广西横县:茉莉之乡成品茶条索细紧芽头肥壮显毫茶味浓醇、厚重。
福建福州:茉莉花茶的发源地制作历史悠久种类繁多茶香味浓。
四川犍为:茉莉花茶的第二大产区其茶紧细卷曲、细嫩毫显滋味清鲜甜润。
云南元江:香高气扬鲜灵持久滋味柔顺饱满。
我国茉莉花茶四大产区
我国茉莉花与茶的四大主产区是:广西横县、四川犍为县、福建福州市、云南元江县。
其中:广西横县茉莉花种植面积约为11万亩
四川犍为种植面积约为5.5万亩
福建福州种植面积约为2万亩
云南元江种植面积约为0.5万亩。
1、横县茉莉花茶
广西横县
中国最大的茉莉花茶生产基地被国家林业局命名为中国茉莉之乡其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。
该县种植茉莉花历史悠久相传有六七百年历史。
横县茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。
成品茉莉花茶条索细紧芽头肥壮显毫茶汤黄绿明亮茶味浓醇香气浓郁持久耐泡口感鲜爽宜人滋味厚重。
2、犍为茉莉花茶
四川省乐山市
犍为县是我国茉莉花茶的第二大产区。
犍为县茉莉花茶品质特征:
外形:条索紧细卷曲、细嫩毫显、或细长条形、色泽嫩绿温润有锋苗。
香气:浓郁高扬、沁人心脾。
汤色:嫩绿明亮、清澈鲜亮。
滋味: 清鲜甜润醇爽回甘、有一种特殊的 "熟香韵”。
叶底: 柔嫩匀亮。
3、福州茉莉花茶
福建福州
福州是我国茉莉花茶的发源地制作历史悠久种类繁多有大白毫茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、银针茉莉花茶等。
福州出产的茉莉花茶其条索紧细匀整秀美、毫峰显露、色泽黑褐油润。香气清香清鲜、鲜灵持久。汤色黄绿温润、清澈明亮。
滋味醇厚清鲜、口感纯正饱满醇和、汤中含香持续性好、回甘持久较耐泡。
4、元江茉莉花茶
云南元江
云南元江茉莉鲜花具有开花早、花期长、生长快、产量高、香味浓、品质好等优点。
其产地出产的茉莉花茶香高气扬鲜灵持久汤色清澈透亮淡黄色滋味柔顺饱满无苦涩、醇和温润极耐泡。
结语
茉莉花茶又叫茉莉香片属于花茶茶胚为绿茶成品将茉莉花去除或搭配少量起点缀作用。
世界茉莉花茶发源地为福建福州而广西横县产量较高其茶香与茉莉花香交互融合有“窨得茉莉无上味列作人间第一香”的美誉茉莉花茶是花茶的大宗产品产区辽阔产量高品种丰富。
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