莓茶产地在哪里
莓茶的产地为湖南永定、永顺以及湖北来凤。
茅岩莓茶:产于湖南省张家界市永定区茅岩河由此得名茅岩莓茶。
永顺莓茶:产于湖南省湘西土家族苗族永顺县其茶含黄酮量较高且物质丰富风味独特。
来凤莓茶:产于湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县该产区具有较大规模的野生藤茶资源。
莓茶的三大种类与产地
1、茅岩莓茶
湖南省张家界市永定区为莓茶的核心产区由于地处茅岩河地区故也被称为 "茅岩莓茶"。2010年11月15日 "茅岩莓茶" 获得中华人民共和国农业部地理标志认证产品。
茅岩莓茶历史悠久生命力极强。它是在经历了第四纪冰川的灭绝后而幸存下来的一种珍稀物种。
它适应生长在湖南张家界境内海拔1000米以上的红砂岩中。
茅岩莓茶植物具有落地即生根、掉籽即发芽、野兽家禽不食、病毒蚊虫不近、的特点。
2、永顺莓茶
永顺县位于湖南湘西土家族苗族自治州北部地处武陵山区腹地沅水、澧水源流及支流贯穿而过终年湿度保持在80%左右常年雨雾缭绕的小气候为永顺莓茶提供了得天独厚的生长环境。
据介绍永顺莓茶作为农产品地理标志登记产品在永顺县已有千年利用历史。
永顺莓茶的原叶为显齿蛇葡萄叶是宝贵的两用纯天然植物。
永顺莓茶是目前自然界中发现含黄酮最高的植物也具有较高价值。
3、来凤藤茶
来凤藤茶(莓茶)主产于湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县中国国家地理标志产品。
来凤藤茶又名山甜茶、龙须茶系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶制成。
来凤县年平均降雨量1400毫米日照1400小时平均温度15.8℃无霜期256天具有夏无酷暑、冬无严寒、温暖湿润、四季分明、雨量充沛、雨热同期特点。
土壤有机质含量丰富气候条件十分适宜藤茶生长是藤茶生长的优势地区野生藤茶资源十分丰富现已调查的可制作藤茶的蛇葡萄属植物的显齿、浅齿、三叶蛇葡萄等几种野生资源极为丰富为开发藤茶产业提供了十分优越的基础条件。
莓茶的特点
1、莓茶原叶:采摘于莓茶长大成熟之时叶片大颜色黑茶梗少而粗味浓回甘慢耐泡;
2、特级莓茶:采摘略早于莓茶原叶叶片小颜色灰白茶梗多味道一般有回甘;
3、极品莓茶:采摘于清明后叶片细嫩颜色偏白茶梗细小通常茶叶呈整株状味道好回甘快百。
