猴魁茶叶产地在哪里
猴魁茶叶产地为安徽省黄山市黄山区新明乡其中猴坑、猴岗、颜家三个自然村一带是太平猴魁的集中产区也是优质太平猴魁的核心产地这里土壤深厚肥沃有机层厚气候湿润雨水充沛日照适中群山林立保留着原始的生态环境十分适宜茶树生长。
太平猴魁茶的介绍
太平猴魁属“柿大茶种是绿茶类中的“尖茶”。由于它在尖茶中体量最大原产于太平县故而得名“太平猴魁”。
太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
该区低温多湿土质肥沃云雾笼罩。由于这里山高林密雨量充沛有着得独厚的适茶水土和气候历代出产的好茶随着徽商被传播到各地。
“猴魁两头尖不散不翘不卷边”是茶农对上等猴魁的形容。
太平猴魁产地环境
1、气温
海拔100300米常年平均气温15℃海拔300米以上低于14℃7月份平均气温28.2℃1月份平均气温2.1℃春秋气温凉爽温和4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210220天平均初霜日为11月5日终霜日为3月29日稳定通过10℃的初日为4月15日终止于11月49日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为43844750℃。
2、光照
年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米占全年总量射量73%。年日照时数为20002230小时年日照百分率在50%左右光能资源比较丰富。
3、降水
年平均降水量在12001400毫米之间据统计25年平均年降水中春季占28.9%夏季占41.1%秋季占19.4%冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天常年相对湿度80%干燥度0.8以下属湿润地带。
4土壤
土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤即普通黄棕壤与山地黄棕壤母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩土壤深厚达1.5米以上有机质含量高土壤肥力和通透性好pH4.85.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主土层虽厚但耕作层浅薄质地黏重底层常有不透水粘盘层肥力和通透性较差pH56.5;其次少部分沿河两岸及谷地多为冲积土类即沙质壤土(乌沙土)土层深厚肥力高能透性好一般为高产茶园区。
太平猴魁茶的特点
外形扁展挺直魁伟壮实两叶抱一芽匀齐毫多不显苍绿匀润部分主脉暗红;
汤色嫩绿明亮;
香气鲜灵高爽有持久兰花香;
滋味鲜爽醇厚回味甘甜独具“猴韵”;
叶底嫩匀肥壮成朵嫩黄绿鲜亮。
