茶叶直接喝会不会不干净
对于品质优良、合规生产的茶叶可以直接饮用且具备干净、清洁的要求。首先茶叶属于食品是按照国家相关生产标准制成有剔除杂质、高温杀青、无尘制作等流程因此成品茶叶干燥度高、清洁度高可以直接冲泡饮用。其次要注意在正规渠道购买避免“三无产品”。
对于早期的茶叶加工时期设备落后制茶环境简陋会存在一定缺陷因此有洗茶一说。
现如今生产力得到大幅度提高自动化、清洁化、无尘化已普及开来。
并且随着《食品安全法》的出台和完善粉尘污染及参与制作的工作人员等各个方面都有统一的卫生标准另外还有专门的监管机构。
其次茶叶鲜叶在加工过程中经过了多次高温各种细菌早已被杀灭茶叶本身也具有消炎杀菌效果在高温和茶多酚的双重夹击下根本没有多少细菌还有存活的机会。
因此担心茶叶不卫生杂质很多的担忧完全是多余的。
当然了我们这里所说的是指那些品质过关的茶叶而非那些来路不明的“三无产品”。
对于正规的生产厂家从源头、生产、存放、销售都会按照高标准执行因此能保证干净、洁净。
另外有好必有坏有一些唯利小商贩黑心商家也会产出品质堪忧价格低廉的茶叶还有一些三无产品。
因此我们在选择茶叶时就需要选择正规的产品或生产厂家信誉良好的企业或者一些大品牌这些喝的也能更放心。
一般来说品质优良合规生产的茶叶不需要洗茶可以放心饮用。
而还有一些情况可以根据自己的场合、喜好度选择性洗茶。
如在招待客人的时候即使茶叶非常干净有的人也会洗一洗这主要是考虑到了客人的感受。
这样客人能喝得放心也更能体现自己的敬意之心。
再者对于一些老茶经过长期时间的陈放茶叶的味道短时间内出不来处在沉睡状态。
这个时候就需要洗茶1~2次用高水温、空气的碰撞来激发茶叶的活性、风味当然这里的洗茶称之为醒茶更为合适。
总而言之好茶确实是不需要洗茶也能放心饮用的但洗与不洗也没那么绝对跟自己的习惯也有关系。
当然如果是三无产品品质本身有问题的也不建议饮用。
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