恩施玉露属于什么茶类

恩施玉露属于蒸青绿茶不发酵茶历史名茶产地位于湖北恩施市芭蕉乡及东郊五峰山也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一其茶具有茶绿、汤绿、叶底绿的三绿特征干茶条索紧细色泽鲜绿状如松针汤色清澈明亮滋味甘醇 且清高持久。

恩施玉露茶叶特点

恩施玉露绿茶为历史名茶产于湖北省恩施市被列为国家地理标志产品也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一。

其茶以当地恩施苔子茶等地方品种为主要原料在清明前开采到谷雨前结束。

鲜叶在晴天午前采摘要求采摘叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料做到适时采、分批采、标准采、随采随蒸经蒸青、揉捻、毛火、整形、焙火、拣剔等工艺制作而成。

其茶品质特征为：外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针色泽苍翠绿润；冲泡后香气清爽、滋味醉和汤色浅绿叶底绿翠。

饮后只觉香气持久绵长醇厚回甘令人沉醉其中。

“三绿”即茶绿、汤绿、叶底绿是其核心特色。

恩施玉露产地介绍

恩施市位于湖北省西南部地处武陵山区腹地。

境内多属低山或二高山地区；在神秘的北纬30度线上拥有全国唯一的硒矿床。

域内土壤肥沃天然含有硒矿物质植被丰富气候温和雨量充沛。

年平均气温16.4度年无霜期282天年降水量1525毫米左右相对湿度82%终年云雾缭绕。

良好的生态环境不但促进了茶树的健壮生长而且使茶树代谢旺盛茶叶内含叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质特别丰富。

因此恩施也是出产名优茶之地被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。