无量山毛茶是什么茶有哪些特点

无量山毛茶是普洱茶是采用无量山大叶种茶树鲜叶为原料经摊晾、杀青、揉捻、晒干等工艺制成的初步茶品其茶特征为条索肥壮色泽油润汤色黄绿明亮苦显涩弱汤质饱满香气清高持久滋味回甘生津叶底黄绿匀齐且山野气韵显著。

无量山植茶历史

无量山产茶历史悠久相传无量山垦植茶树始于三国时期育种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授直到唐代南诏时期无量茶山一直被彝族利用来栽培茶树。

据当地彝族世代相传他们迁来无量山定居已经超过60代了。无量山古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。

无量山地理环境

无量山古称蒙乐山位于云南普洱地区的景东县辖区内。

向西南延伸至镇沅、景谷等地西至澜沧江东至川河景东县境内面积2581平方千米以“高耸入云不可跻面大不可丈量之意”得名。

唐代樊绰所著的《蛮书》中记载：“茶出银生城界诸山。散收无采造法。

蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之”。这是见诸于史籍最早最确切最可靠的记载普洱茶乃至云南茶的史料。而古银生城便坐落于无量群山之中。

无量山在云南地貌区划中属横断山脉南端中山峡谷亚区与哀牢山同处于青藏高原、横断山系和云南高原三大地理区域的接合部。山势高峻最高海拔3306米最低海拔 也在1000米以上。

属于中亚热带与南亚热带的过渡地带自然环境条件复杂多样由于境内山高谷深、海拔差异大气候呈明显的垂直变化以致茶品口感落差也大。

再者无量山中光热资源丰富雨量充沛土壤肥沃四季云雾缭绕古茶园星罗棋布。

无量山普洱特点

条索稍长汤色黄绿尚亮苦显涩弱但涩较长回甘较好亦生津汤质尚饱满叶底黄绿匀齐有山野气韵。